Danjean Berthoux Givry 1er Cru La Plante Blanc
ダンジャン・ベルトー ジヴリ プルミエ・クリュ ラ・プラント ブラン

トースト感があって 美味しかった

5000円、街のワインショップで購入。 キレイな柑橘類、蜂蜜、バター感。 ある程度冷やして飲むのがgood。

ダンジャンベルトー ジヴリ1er ラ・プラント マンゴーや黄桃のようなトロピカルな果実の香りと軽めでロースト感はあまりない樽の香り ボーヌっぽさはなく、典型的なシャロネーズらしさがある 酸はかなり控えめで、トロッとしたやや粘性のある口当たり 後に微かな苦味は残るものの、長くは残らない 安価なブル白にありがちなマイナスポイントがあまり感じられず、2,000円台前半のシャロネーズとしてはコスパが良い 分厚い果実の味わいと酸の少なさから、しっかり冷やす必要があり、夏向きではないがデザート気味に楽しむにはよい

穏やかな酸味で、最初はほんのちょっとだけ微発泡。肩の力が入り過ぎて無くて良い面もあるけど、もうちょいアクセント欲しいかな。 ツマミは、芽キャベツのフリットで。ほろ苦さが、よく合う、わ。