Cook's Brut
クックス ブリュット

かなりしっかりとした色合いで黄色から金色に近い。 香りは普通の強さ。 だが香りに蜂蜜や花、少しトーストやバターっぽさもありかなりしっかりしているし熟成香みたいな雰囲気がある。 味わいもしっかりとしており白ワインのような骨格なども。 例えるならミディアム～フルボディでバランスの良い酸味とタンニン、甘さはほのかに。 これで1000円ならかなり良い！！ リピ確。

MLBのシャンパンファイトに度々使用されるとのスパークリング。もちろん飲んでも美味。手巻き寿司で賞味

美味しい、飲みやすいカリフォルニアスパークリングワイン

酒やビックでGET。

カリフォルニア　泡

ちょっと甘口だけどいやなかんじではない。 zencさんの投稿で見かけてカレーに合わせてみました。ちょっと甘口なのがカレーによく合う(^^) 麻婆とかの中華や韓国料理系にも合いそうです。 ミュズレに注意事項を読めと書いてあるのが合理的なのか、訴訟社会故なのかアメリカっぽくて面白かったです。

ドライで美味しい。飲みやすい。

ランブルスコが大人のファンタなら、 これは 大人のシャンメリー( ¯q¯ ) いやシャンメリーみたいにはもちろん甘くないんだけど、 最初来るほんのりな甘さと お菓子っぽい後味。 自然なお菓子じゃなくて、人口甘味料ぽい、駄菓子っぽい。 嫌いではないですがね、 美味しいー！とはならないの。シャンメリー。 ラーメンあんまり好きじゃない私が、 子供たちが遊びに行って居ない昼間、夫に合わせて 付き合いラーメン。それを食いかけでアップ(嫌がらせ) あんまりラーメン好きじゃない人が行く店じゃなかったなー。 the・普通!! そうだよね、ラーメンてこんなだよね。不味くはないのよ？ でも同じ値段ならサイゼリアでデザートとコーヒー飲めるよ？ っていうね、感じなのです。 今日は子供が一人増えてます。朝から遊んでた息子の親友のお泊まりオッケーの許可が出たので、今日は五人家族！部屋が散らかる散らかるｗ 私も楽しみますよぉー！ こいつらにゲームは負けねぇっ!!

やや甘いが、お値段のわりにしっかりしている。ハリハリ鍋と

香りはやや甘く、爽やか。後味に少々クセを感じる。

まだ飲んでない

久しぶりの白泡です。 サッパリ系の美味しいスパークリングでした。

思ったより美味しい。はじめてに近いアメリカ泡

甘めですけど爽やか。ラムネみたい。 夏にいいですね。 バナナとか、そして少しクリーミー、であっさり。

シャンパンチョコレートと泡アワ…♡*･ﾟ 泡はクリアで甘さあり☆ チョコと泡にハマる❤(ﾟÅﾟ)

NYヤンキースが祝勝会に使うカリフォルニアのスパークリングワインだそうだ。 こんなのでシャンパンファイトとかしちゃうのかい、ヤンキース？ 甘口です、と言われれば甘口だし、辛口です、と言われれば辛口という微妙なラインですが、果実の甘みがしっかり出てる辛口、というのが近いかな〜。 税込1000円ちょいなので、なかなかのコスパだと思います。 以下、通販サイトより。 フルーティで爽やかな、このやや辛口のプロセッコスタイルのスパークリングワインは、熟したアロマやリンゴや梨の果実味が特徴で、トーストのようなイースト香やお花のニュアンスの調和が感じられる究極やや辛口スパークリング！！

アメリカンスパークリング ライム、レモンなど爽やかな果実の香り 味わいは引っかかりのないブランドブランのよう 1,000円ちょっとでこれは個人的には信じがたい

外ワイン。 カリフォルニアの泡。 シャープで辛いけど後口はけっこう甘め！

甘めだな～。。。

NV クックス ブリュット カリフォルニア/USA 四ツ谷しんみち通り・Neufでのランチワイン① 月曜日はお休みを取って、午前中はソムリエ協会主催のセミナーに参加しました。 終了後、久しぶりに四ツ谷へ。しんみち通りで、たまたま見かけたカリフォルニアワインのお店のランチをいただいてみることにしました。 メニューは温かいキッシュとサラダのプレート&仔羊の野菜煮のクスクス＋コーヒーという、なかなか充実した内容です。 ランチワインとして、まずスパークリングをいただきました。 つい先ほどまで、素晴らしいシャンパーニュを試飲していたのですが、こういうときには頼んでしまうものですね（苦笑） 味わいはすっきりサッパリ系。青リンゴの香りが心地よく、飲んでいるとお腹が空いてくる、アペリティフとして好ましいタイプ。 普段、お昼にアルコールを取ることはないのですが、たまには良いものですね☆

河野弁護士ワイン会始めの泡

納会 まだ泡が残ってるからって(^^ゞ

カルフォルニア、スパークリング。 クリスマスのケンタッキーにあわせて。アメリカつながり。

もぅ10月中旬なのに30℃超えの夏日…(-᷅_-᷄๑) そんな日は……アレだ！泡だッ！！ カリフォルニアの辛口BRUT！COOk'S！！ お好みソースに良く合う(๑✧◡✧๑) 軽く飲み終えて赤へ移行(^-^)/ 我が家のお好み焼きは、鉄板じゃなく…フライパンで焼き、種はシーチキンを入れて焼き上げます。 他のトッピングは冷蔵庫からテキトー♬ シーチキンがあれば、何を入れても美味しいです(*´꒳`*)

さっぱり家飲み用のスパークリング

ビール券を始めて使いました！ ビール券使いに酒屋さんへ行きました。 ワインは。あまり置いてなかったです。

昨日飲んだの忘れてた。今日9月9日にあっぷ

リンゴや梨のようなフルーティなテイスト。酸味や炭酸、ドライさがほどよく、フレッシュな果実やジュースと合わせるカクテルのベースに丁度良いかもしれません。

ニューワールド。NYに乾杯。

んー、甘めだなあ。泡が凄くて注ぐと溢れちゃう割に、舌への泡感はそこまででもない謎。