Cono Sur Bicicleta Sauvignon Blanc Reserva
コノ・スル ビシクレタ ソーヴィニヨン・ブラン レゼルヴァ

草木、グレープフルーツ、レモン。 爽やかで、軽やか。 庭でカフェとドッグラン。

コノ・スル・ビシクレタ・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ！

比較テイスティング 3. ソーヴィニヨン・ブラン、 草の香り、 自宅にて。

瓶に自転車マークが。チャリンコ?は美味しい。普段飲みには合う。ニュージーランド程のパンチは無い。

コノ・スル・ビシクレタ・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ！

個人的コスパワイン。ハズレがなくカジュアルに楽しめるテーブルワイン。 レモン、グレープフルーツ、シトラス系の香りに青リンゴとミントの爽やかさ。 ハーブやネギのような青い匂い。 フルーツの酸味に程よい辛口、サラッとしていて瑞々しい。 オリーブやサラダ、亀田製菓のパリパリうす焼き煎餅サラダ味が良いペアリング◎

コノ・スル・ビシクレタ・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ！

コノ・スル・ビシクレタ・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ!

極寒の寒気が流れこんだ日本列島。我が家の夕飯は鍋物をすることにしました。合わせるワインはコノスルソーヴィニョンブラン・ビシクレタ。味の構成は、これまでと変わらない紛れもないソーヴィニョンブラン。鍋物は今回鶏のササミとスペインのイベリコ豚、鶏の肉団子と完全に肉系にしました。これならMBAのような軽めのものとも合ったのかなと思います。このSBとの相性も良かったです。単体で先回飲んだニュージーランドのSBと比べるとニュージーランドに軍配があがります。今回の方が若干の飲みにくさを感じます。

価格的に4倍以上もするニュージーランドのソーヴィニヨンブランを飲んだあとのコノスル。…こちらで充分っす ^^;

酸味 コノスル

ソーヴィニオンブランが飲みたくて。 草原のイメージでラベルの緑とピッタリ、 自宅にて。

控え目だけど爽やかなシトラスの香り。青々しい酸味で果実味も。カリカリに焼いたアジの干物に合います。

さっぱりでドライ、甘さ控えめ。冷やして美味しい。

コノスールの白が醤油のついた刺身と相性よかったという前夜の経験をいいことに、今度は貝の刺身とランク下のコノスールを買ってきて再現テスト。十分に普段飲みの仲間になると評価した。

コスパ王

まだ白ワイン 違いがわからない リンゴ、マスカット、ハーブ

安定のコノスルのソーヴィニョンブラン、グレープフルーツ、レモン、ハーブの香り。

エッジの効いた酸味があるが嫌味じゃない。

コノスル ビシクレタ レゼルバ ソービニヨンブラン 2020 グリーンがかった外観 青リンゴの木成りの果実のかおり 尖りのないレモン酸の背後に微かなハチミツの甘やかさと、漲るミネラル感

グレープフルーツ、ハーブ。舌の中心に苦味が残るが悪い印象ではなく爽やか。4.49ユーロ

本日2本目　納会2時間は1本じゃ足りない　結構楽しい　今ゲストにゆずが来てる　凄

うまー 後味ブドウのお酒感あるけどうまし マルショク

コノスル2本目 色は濃くも薄くもないような印象 グレープフルーツ類の柑橘と、葱のような青みのある香り 味わいに関しては、シャープではないがしっかり目の酸、辛口。 今まで飲んだのソーヴィニヨンブランに比べて爽やかなハーブ感は弱く感じた。が、葱っぽさは1番かも。

いつものコノスル。ソーヴィニヨンブランは初めてでこれで全品種コンプリートしたかな。ソーヴィニヨンブランにしては色濃いめ、味濃いめ。コノスルだしね。香りは、ソーヴィニヨンブランといわれればソーヴィニヨンブランなんだろうなあという気がするけど、あまり青いハーブや草の感じはしない。リンゴ、柑橘系は感じられる、ミネラル感の弱めなフランスのシャルドネ？ぽさがあるというか。酸味は強めで辛口。コノスルは単体でも飲めるものが多いけど、これは食事と合わせないとちょっと物足りない感じがある。逆になんでも合わせやすそうだからデイリーなテーブルワインとして万能かもしれない。

ハーブ、ネギの香り

困った時のコノスル。グレープフルーツジュースのような香味からまさにそのままの果実の味わい。複数の果実を感じるのとスパイスのような後味が中々悪くない。ドライすぎず、ちょっと酸味が効いた美味しいワイン。鶏肉とカルパッチョに合わせたがこれは実によく合った。

やや緑がかった黄色、香りは柑橘やハーブっぽくすっきり。酸味しっかり、苦味につづいてほんの微かに甘み。ソーヴィニヨンブランのさっぱりしてて青いところが好き。

香りはちょっとパイナップルとハーブ。 柑橘系＋ハーブの味。 アルコール感が強い。喉の奥が燃える感じ。

よく冷やして　グラスで少しぬるめて グレープフルーツやレモンの 少し苦い感じも夏にはいい