Comtes de Lorgeril Syrah Viognier Les Hautes Terrasses
コント・ド・ロルジュリル シラー ヴィオニエ レ・オー・テラス

マリアージュが良かったので、記録に残します。 ビーフストロガノフとバターライスに合わせました。 抜栓すぐに飲んでます。 味の濃い料理に負けないパワーがありました。 ブルーベリージャムのような酸味と甘味。 トマトに牛の脂がコクとなったソースとよく合います。 繊細というよりは野生味がある。集中して味わうのではなく気軽に飲みました。 今日はその飲み方で正解なのですが、これ美味いなと一旦ストップさせるだけの実力がありました。

シラー・ヴィオニエ ランドック カシス、プラム、黒胡椒 会社のオンライン飲み会でした 仕事で最後の30分くらいしか参加できなかったけど、楽しかった オンライン飲み会はそれくらいの短時間がよいのかもしれない？？

シラーとヴィオニエ 香りはブラックベリーやブラックチェリー 重くてスパイシーな味わい クローヴ、八角、黒コショウなど様々なスパイスの香りが飛び込んできます。そして、夏の生 い茂る緑のニュアンス、ブルーベリーやブラックチェリーのリキュールのような香りと味わい。 酸味は穏やか、まるで森の中に迷い込んだような錯覚を覚えます。中華系のお料理との相 性は良く、更には羊肉を使ったお料理との相性も良いでしょう。 家のオリーブにちっちゃな実が！可愛い( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

グローブや胡椒のスパイシーな香り。果実味にもキレがある。2日目もタンニンはしっかり残っており、辛口の赤という言葉がピッタリ

珍しいシラーとビオニエ。全体はビオニエでシラーのほんのりスパイシーな香りがグッド。思いのほか上品に仕上がってます。

角煮、奈良漬、お好み焼き。抜群に合います。

気に入りました。オールラウンダーな感じ。と言うと何に合わせても70点取れる印象ですが実際は77点を取って来ます。80点とは言わないまでも、好印象の気持ちを皆さまに伝えたい。軽い飲みごたえです。 この価格帯で、抜栓直後から香りがしっかり感じられます。シラーとヴィオニエと言う、コートロティの組み合わせとの触れ込みで試し買い。 ロルジェリルシリーズではメルローが一押しでしたが、万能性を加味すると定番はこっちでも良いか？と悩みます。数百円高いけど。 こうやって生活コストは上がっていくのか。経験値を積むってデメリットもあるのね。 チーズとハンバーグでいただきました。 ブリー、スティルトン、コンテ。コンテと合った印象はありませんでした。