Clos 19 Bis. Graves
クロ・ディズヌフ・ビズ グラーヴ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Clos 19 Bis. Graves |
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| 生産地 | France > Bordeaux > Graves |
| 生産者 | |
| 品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ4件
2020/05/24
(2015)
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
Vincent QuiracのAOCグラーヴ。ボルドーとブルゴーニュしかない酒屋で何を買ったら良いか分からず、一番レアそうなのを手に取りました。年間生産3,300本というのは今知りました（笑） セパージュはMe50%, CS25%, CF25%、リュットレゾネ（減農薬農法）で醸造はステンレスタンク8ヶ月。 やや濁りのある鮮やかな赤紫色。 香りのメインはバラやスミレなどの花。果実はベリー系の中にチェリーが潜んでいるイメージ。クローヴなどのスパイスも感じられ、全体的にはエレガンス寄りです。 スリムな飲み口で伸びやかな酸があります。ナチュールに見られる酢酸系で、2日ほど置くとちょっとお酢の主張が強くなり、ボルドーと思えない儚さを感じます。 いつもよりちょっと良いテイクアウトを頼み、明日からは試作で数年振りの交替勤務です。 ワイン飲めるかな？
2017/10/31
(2015)
勉強会 赤 ③ クロ・ディズヌフ・ビズ グラーヴ 2015 メルロー 50％ カベソー 25％ フラン 25％ 日本初リリースで 生産本数は 僅か 3300本。自然派の生産者なのだそう。 黒系果実にスパイスや香草類の香り。 ラム肉なんかと ピタリと合いそうだな～と思いましたよ(^^)
2017/08/24
(2015)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
久々のボルドー！
2017/06/02
(2015)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
週末は心に余裕があります
