味わい |
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香り |
ワイン名 | Charles Van Canneyt Charmes Chambertin Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/04/11
Corton Renardes Grand Cru / Charles Van Canneyt
2021/02/23
(2012)
週末のルージュは、シャルル・ヴァン・カネイ・シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ2012年を頂いてみました。 ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラの若き現当主が2012年から立ち上げたマイクロ・ネゴシアンになります。ユドロ・ノエラが所有していない畑を中心に、信頼できる栽培家と共にプロジェクトをスタートさせたそうです。 少しオレンジ掛かったしっかり目のルビー色。 スティールやブラッド、酸味を伴う赤果実の芳香。 芯の強い凝縮感のある果実味ですが、エレガントで酸味やタンニンが綺麗に浄化されている様です。素晴らしい一体感、優しく長い余韻に香るメンソールやオーク。だんだん梅紫蘇、いちご果実全開な華やかさを見せてくれます。 翌日は良い具合にこなれていていますが、素晴らしいボディ感は健在。少しタンニンが出て来ましたが、相変わらずの陽な果実味はとても綺麗でした。 ちょうど熟成の入り口と言ったところで、バランス良く楽しめました。今後の熟成も非常に楽しみ。ユドロ・ノエラより明るい酒質だと思いました。
2016/08/26
(2013)
ユドロ・ノエラやっぱり好きだなあ。 スモーキーでスパイシー。 黒系果実の香りと味でスムースなタンニン。 男性的な印象。
2016/05/14
(2012)