Ch. du Mouret Blanc
シャトー・デュ・ムレ ブラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. du Mouret Blanc |
|---|---|
| 生産地 | France > Bordeaux > Graves |
| 生産者 | |
| 品種 | Sémillon (セミヨン), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Muscadelle (ミュスカデル) |
| スタイル | White Wine |
口コミ15件
2024/04/19
(2016)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
Ch. du Mouret graves 2016 Blanc 原産国 フランス ALC 12.5% ハーフサイズボトル ペアリング 「アールグレイ&トマトの前菜」 食べられるお洒落な茶葉 「豚しゃぶ竹の子ミントサラダ」 爽やか♪美味 「ボイルドエッグのビストロ仕立て」 チーズチップ添え 「ツナサラダ&アボカドカップ」 BGM ♬「Instant Crush」 by Daft Pank 『素材の持ち味を大切に、何を食べてい るかわかる料理を』 料理界のダヴィンチと語られるフレンチの巨匠、アラン シャペル氏の言葉
2019/07/28
(2013)
ドライでフルーティな香り！ 和食にも中華にも合うオールマイティなワイン！
2019/05/03
これ赤と勘違いして買ったまあまあな値段の白だと思う。角がなく丸い。それでいてふくよかで複雑味も。美味しい日本酒に近い。熟成が進んでグレープフルーツのような酸味が洋梨みたく穏やかになってる。味の脹らみかたは、うん、これ日本酒の古酒と言われたら信じてしまうかも。新しいビンテージと飲み比べたら面白いかも。
2019/03/15
今日は寒い程では無かったですが風が冷たかったですね。 酸味を中心に飲み干した後にふわぁと品良く舌奥に感じスーッと消えるタンニン。 香りは、洋梨、林檎、グレープフルーツ、樽など。 料理は、豆乳鍋、レバーペースト、チーズなど(^^)
2018/07/22
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
2011年て。いい味出てる。
2018/05/03
(2013)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
GW後半戦の始まりはグラーヴの白をいただきました(^^)✨ 2枚目写真…本の筆者曰く、「グラーヴの白のミネラル感が好き」と言うと"わかってらっしゃる感"が醸し出せるそうです！笑（P.134抜粋） なんだか筆者のオススメと思われる白、普段飲みより高めの価格帯に胸を踊らせながら…飲みます✨ 生産年が印字されたコルクの可愛らしいこと、、 想像よりも深く色付いた液体が目を奪います♥ 香りはスッキリで、確かにミネラル感があるのかなぁ？ 石を舐めた、とまではいかないけど…程よい苦味と清涼感を感じました！ 温度が上がってくると、少しの果実味と野性味。 洋梨に白桃、芯に近い部分の茎・土のようなニュアンス、かな？ 夜ご飯は、豚ヒレ肉が安かったのでスタッフドポークを♥ お母さんが買ってきた、ブールアンジュのクロワッサンも美味しかったです～✨
2017/09/12
(2012)
値段なり
2017/04/27
(2013)
今日は、少し風が冷たかったですね〜。 本日のワインは、白で。 最初ミディアムより少し重く意外と飲みごたえが有り面白いです、その後少し軽くなりミディアム位に。程よい酸味と口の奥にほんのりと残るタンニン、マスカット香(^^)
2023/10/01
(2018)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
2023/06/07
2023/03/05
2021/07/31
(2018)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
2020/06/10
2020/03/16
(2016)
2017/03/19
(2014)
