Ch. de la Roque Saint Mont
シャトー・ドゥ・ラ・ロック サン・モン

タイヨーで310円で買った。コルクがボロボロ。独特な香り‥リピなし。

フランス南西部　サンモン　赤 タナ 70％ ピナンク 15％ カベルネ・ソーヴィニョン 15％　 1996

もう、22年経ちますからね。 さすがに果実味はほとんど無く、若干年老いた味。 飲み進めれば多少は風味がありますが、 死にかけww

開けたてから力強い香りが立ち込めてますねぇ(´ω｀) 良く熟成されやや茶色がかった赤紫、ｶｼｽ、濃いﾁｮｺﾚｰﾄ、ﾘｺﾘｽ、土、ｽﾊﾟｲｼｰな香り。 口に含んだ瞬間は甘味、その後酸味と力強いﾀﾝﾆﾝが押し寄せてきました(´Д｀)流石タナ種主体のﾜｲﾝ、20年過ぎても力強い、まだまだ熟成出来そう(>_<)

少し体調を崩していたのでワインは控えていたのですが、タナという聞き慣れない品種と、生まれ年のワインということで購入しました。 さっそくグラスに注いでみると、深い赤紫色。 生意気な表現をすると妖艶。 生まれ年のということもあってか、いつもより重みや謎めいたものを感じてしまいます。←気のせい 少し鼻を近づけてみると、なんと言えばいいんでしょうか、上昇気流があるというか……。 しなやかな柔らかい香りが鼻腔を満たすように流れ込んで来ます。 しかし近づきすぎるとアルコール臭で鼻がひりひりしますね……。 いよいよと思い、せっかくなので21年間の様々に想いを馳せながら少しずつグラスを傾けてみました。 ……別に意味は無いのですが。 口に含んだ感想としては、清らかでいて複雑といった具合です。 アタックはそれほど強く感じられなかったので、良くいえば上品、悪くいえば水っぽいのですが、決して単純というわけではなく、外からは覗きこめないような複雑さを内包しています。 上手く言えませんが、ピントの合わない風景をファインダー越しに見つめているような感覚です。 何かがあるのは分かるのですが、それが何かであるかは明言できません。 これもたぶん1996年という特別感に無意識が意味づけをしているだけだと思いますが……。 でも、とても楽しいです。 その何かを舌で転がしながら、思い出を辿ることができるような気がします。 記憶の引き出しからそれぞれの思い出を見つめて、その時々の感情に浸れるのです。 幸福感も、悔しさも、こんなにあったんだなぁと、日々弾力を失っていく感情を蘇生してくれるような、優しさと厳しさをもって容赦なく過去を見つめさせるような、そんなワインでした。 自己満足のために風景描写を記すならば、10代という時間のほとんどを過ごした学校の教室。 暗い教室には誰ひとりとしていなくて、蝋燭を灯す。 その揺らぐ熱を光源として、黒板には物心ついた頃からの思い出が影となって映される。 希望、情熱、期待、幸福、安らぎ、高揚感、愉楽、理想。 失望、諦め、不安、後悔、苦しみ、寂寥感、挫折、現実。 そのどれもを惜しみなく淡々と映し出してくれる。 教室に入ってくる人影は、触れたと思えば離れていって。 どうにかしようとしているうちに、気づけば1人で、独りきりで、体育座りをしている。 蝋燭が溶ける頃には空は薄らと青白さを帯びている。 無理やり抽象的に表現するならば、そんな体験でした。 このワインがそういうワインという訳では無いのですが、このワインはそういう体験をさせてくれました。 評価は1996年ヴィンテージということで贔屓しております。 いつもの通り評価をするとしたら3.0をつけるでしょう。 なので、1996年生まれじゃない方が飲まれると、恐らくただの美味しいワインだと思います。

1000円くらいだったけど、美味しかった

タナ種のブドウが主要となるワインは初めて飲みました。言われるとおりか、タンニンが強く酸味もあります。ポアラーを使ったのですが、ちゃんとしたデカンタージュが必要な感じ。 いつものことながら最後の頃美味しくなりました。

タンニン強い、力強いアタック

通りすがりに見つけて買いました。 さすがに千円未満のワインなので、まったく期待していませんでしたが、すーっと溶け込んでくるような味わいがメッサ好み。 もう買わないけど星みっつです！

口に合う味。

これは好み。1996年もので味は重い。色も茶がかかっていてまさにワインレッド。強いタンニンと爽やかな香り。重いのに、どんどん杯が進んでしまう。

タンニンしっかり。ダークチョコレートのようなカカオっぽさを感じる… チョコレートが食べたい(笑)

Chateau de la Roque, Saint Mont 2000。 タナ70%、ピナンク15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%。 カシスやブラックベリーなどの黒い果実やダークチョコレートを思わせる深みのある香り。重厚で飲みごたえがあります。

安く売っていたのだ、とりあえず買ってみました。 色は若干、縁にガーネットがかっているルビー色。香りは一杯のヴァニラ香、グラスを回すとやはりというか革の香りがしてきます。味わいは、やや酸味が強く、ドライな果実味、後味は酸味が伴う渋苦味があります。まあ、1000円くらいで、この熟成感が味わえるならいいんじゃないでしょうか⁉︎

タンニンがはげしい。酸味は十分。二十年前のワインだと思えない力強さ。デキャンタしました。 多少のスパイス感。果実味は上品で、ラズベリーなど。経年のイヤな劣化もなし。 千円ではなかなか無い品質です。 バランスがわるすぎて決してうまくない。もったいない。 明日のこりをいただきます！

お手頃熟成ワイン、が、なかなか美味しい 久しぶりにボルドーワインを飲んだのでそれも影響したかも 液色はくすんだ赤、一口飲むと心地よいタンニンがノドまで広がる、けど熟成されすぎた感はなくスッキリ、時間をおいて味が落ち着くと色々な香りが出てきて長く楽しめる

96のボルドーがナント1080円！(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ タナっていうのはお初かしら？ 期待せずに開けてみたら、あらマイウー♪ 20年の歳月を感じさせない、フレッシュな酸味。でも、タンニンは20年を感じる滑らかさ。 香りはサンジョベーゼと間違うかも。味の濃さは物足りないものの、中々良いワインですなぁ〜（＾ν＾） これはお買い得！

1996年、ついこないだのような、大昔のような、、、^_^; さらりと飲みやすいです。

なんだか安売りしてた20年物のワイン。 香りも味わいも角が取れてる感じ。でも、フルーティさは少ないかな… シェリュイの洋風甘食と合う！ ローストビーフなど、肉を味わう料理にも合う！ コンテの12ヶ月ものにも合う！ 相性の一番は豚のレバーペースト‼︎それも、札幌メーカーの国内もの。 熟成されたワインって、単体で飲むより料理と合わせる飲み方がいいのかな。

日高のトンネルで寝かせたワインだそうで。

今から20年前のワインだが、高いものではないので味わいの深さはあまりかんじられない。色は熟年ものらしくレンガっぽい。味は最後にキュッと酸味がくる感じ。

真っ黒で濃厚、時間の経過で甘く変化。しっかりとしたアロマとタンニンが特徴的。

まろやかで非常にバランスがとれてて美味しい。

華やかなベリー系の香りとチョコレートの深み。酸は円やか。美味！

滓が見えたので色々総動員(笑)

ブラックベリー、ペッパー、最初の一杯はまだ熟成足りなかったかなぁと思いましたが、ただ冷えすぎてただけのようで、三杯目からグングン広がってとても美味しかったです。 子羊との相性も抜群で楽しめました。

飲み頃かな。

2000年ビンテージが割と安かったので買ってみました。 注いでみて先ず、色がとても濃いです。 黒寄りの紫というか。そんな色でした。 香りも良いから味に期待！と思って一口。 凄くパンチの有る濃い味でした。 樽の香りが強いのでウイスキーが好きな方も良いかも知れません。 雨の日セールで1700円と少し。 お得な買い物でした。個人的には凄く好きなワインです。

2000年産

かなり深い紫色。 色んな香りが混ざり合って複雑な香り。 しっかりしたタンニンを感じます。甘味は控えめ。酸味と渋味のバランスは良い。 重厚な感じはさすがに感じられませんが、しっかりしてると思います。