Ch. Hourbanon
シャトー・ウルバノン

フランス　ボルドー　赤

シャトー・ウーバノン2010年。ボルドーらしい落ち着いた色合い。カシスの香りに、少しブラックベリーと少しブラックチェリー。落ち着いた果実感に心地良い酸。タンニンはやや丸くなっており、飲み頃を迎えたワインかと思います。少し木樽っぽい香りもあるでしょうか。バランスよく熟成の進んだワインかと思います。 どこで、いつ、いくらで買ったかは忘れました。 最後の写真は、朝の散歩で都立家政駅の方を歩いていた時に見かけたもの。「髪ing」という名の理容室のようです。 ちなみに、この「Kaming」を念の為調べてみたところ、タガログ語で「我々」という意味だそうです(・∀・) …関係ないか(￣∀￣)

勉強会⑦ シャトー ウーバノン2010 カベソー 65％ メルロー 30％ フラン 5％ 減農薬栽培（リュットレゾネ） 成熟した黒系果実にミント香。 しっかりとした酸味に滑らかなタンニン。美味しいです(^^)