Cave d'Occi Cabernet Dorsa Cabernet Mitos
カーブドッチ カベルネ・ドルサ カベルネ・ミトス
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Cave d'Occi Cabernet Dorsa Cabernet Mitos |
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| 生産地 | Japan > Hokkaido |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Dorsa (カベルネ・ドルサ), Cabernet Mitos (カベルネ・ミトス) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ13件
2023/07/15
(2018)
カベルネ ・ドルサ カベルネ ・ミトス 2018 その③ 北海道の契約農家さんの葡萄 カベルネ・ソーヴィニョンの交配品種2種を アッサンブラージュ 華やかな香りにサラッとしたタンニン お供、きゅうりのベニエとアワビの肝和え アワビと肝、柔らかく大人の味わい〜✨ 畑の中、自動の芝刈り機が可愛く働いている姿♡
2022/01/07
息子の誕生日に。 ビーフシチューと。
2021/09/18
ハンバーグと
2020/11/15
(2018)
カーブドッチのカベルネ・ドルサ、ミトス。 思ったより濃厚ですが、全体的にはあまり 特徴がない感じ。
2019/12/14
(2018)
思いがけずしっかりとした赤。
2019/12/14
(2018)
カーブドッチ。 カベルネ・ドルサという聞き慣れないブドウ。 紫がかったダークチェリーレッド、色調はやや淡い。粘性はやや強め。 香りは開いており、強く、カシス、ブルーベリー、ブラックベリー、杉。 カベルネ・ソーヴィニヨンのような雰囲気がありつつ、穏やかでメルロなどのイメージに近いかも。
2019/10/20
(2018)
価格：500円（グラス / レストラン）
カーブドッチ カベルネドルサ・カベルネミトス 北海道余市の葡萄だそうです〜 ふらりとマルシェイベントに来てみたら 何と発売前のカーブドッチワインに ばったり遭遇！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! これは飲むしかないでしょ(笑) マルシェのお兄さんは親切で たくさん説明してくれましたが 早く飲ませてくれ〜(心の声(笑)) すぐり、森の赤い木の実、腐葉土、チェリー そしてラベルどおりブラックベリーも！ 濃いお色、新潟の葡萄の感じではないですね？ 一口目は酸味を感じます♡ そしてタップリ果実感〜 プラコップだけどゆっくり落ちるラルム 樽かな？甘やかなバニラ♡ 軽やかでほんのり舌先に余韻を残すタンニン 美味しいです〜 初紐ちゃん
2023/08/22
(2018)
2023/01/08
2021/01/13
(2018)
2020/03/24
2020/03/24
(2018)
2020/02/22
(2018)
