Castra Rubra Classic Cabernet Sauvignon & Syrah
カストラ・ルブラ クラシック カベルネ・ソーヴィニヨン シラー

今日の晩酌 カストラ・ルブラ カベルネソーヴィニヨン&シラー リピート。。。 ブルガリアワイン美味しい‼️

珍しいブルガリアワイン。 濃厚な葡萄と胡椒のようなスパイシーなワイン。樽熟成の味わいもかなり深く出ており全体を落ち着かせている。非常に美味しいワインで、まさにカベルネメルローの良いところが出ている？ 肉と飲めばフルーティさが、チーズと飲めば上品な苦味が出てきて食事と合わせるのもかなり良い。

今日の晩酌 先日に続き、ブルガリア！ カストラ・ルブラ　クラシック カベルネソーヴィニヨン&シラー 爽やかなベリー系の香りが拡がり、これもいつまでも嗅いでいたい^ ^ 口に含むと、赤い果実に強めのタンニン。そしてスパイシーな余韻。 ブルガリアワイン美味しい＼(^O^)／

注いだグラスからは牛乳のような香りがふわり。嗅いでみるとカベルネらしいベリーと青みの合わさった香り。そこにスパイシーさが加わりつつ、次第に青みが弱まってハーブとコクのある黒系果実にシフトしていきます。さらに時間が経つと少しチョコのフレーバーも☆ 味わいは単体では少し軽めで、余韻や奥行きは少なめでしょうか。ナポリタンとかに合わせると果実味が増してきますので、お食事と一緒に楽しんだ方が良いかも☆ もっと時間が経ってくるとカシスやインクのニュアンスにハーブの風味が乗っかってきます。 そんな感じのワイン。

カベソ&シラー、なかなか美味かった。 肉と一緒に飲みたかったな。

熟したタンニン、程よい酸味がいいですね。 丸みのあるミディアムボディ。 ミッシェルローランコンサルタントワインって感じ

心地よい深みと渋み、おいし

ブルガリア産というので面白くて買ってみました。グラスで若干味わいが変わるので楽しく飲めました。

ブルガリのカベルネソーヴィニョン エチケットに値段のシールが貼られていてシール剥がし液を使ったらエチケットの模様が溶けてしまった ショックな思い出。味わいは比較的ライトめのカベルネソーヴィニョン バランス良し

ブルガリアのワインはいつも甘くて濃すぎて、好みではないのだけど…。飲んでみたら、甘くは無かった。でも、濃い。後味がスッキリしない。冬に飲んだら良かったかも。夏はもう少し後味スッキリが好み。

フレッシュな果実味と舌先にピリッとスパイシー、エレガントで飲みやすい赤。

パンチの効いたブルガリア

覆面調査in難波 毎月恒例のご飯の覆面調査に来てますよ！ 場所は裏難波にある、肉バルイタリアンのバルミチェさん。 ピザやパスタも美味しいですが、一番お肉のテリーヌとブルガリアの赤ワインの 『カストラ ルブラ クラシック カベルネソーヴィニヨン&シラー』のグラスワインがよく合います！ こちらはブルガリアのワインで、しっかりした熟した果実味かつ、上品な飲み口で美味しく、余韻もキレイな感じで旨い♪ 土の香りもして地味ながらも旨い味でやはりブルガリアは好きな味わいですね〜！ ネットで調べると1500円くらいでこれはコスパ的にも良い感じですね！ あと今日また次回のワイン会開催の掲示板作ったんで参加希望の方は気軽にブサ可愛い犬のとこにコメントください！

香りが好きです。味は強め。タンニンも強め。果実味は強く、心地よく酔えます。すこし喉の奥に引っ掛かるかな

ブルガリアのワインって少し風変わり。果実味が強めなのかな。美味しい。

カベルネ、シラー

ブルガリア、カベルネ&シラー。 不思議なフルーティ感とボディ感。