Berton Vineyards Metal Cabernet Sauvignon
バートン・ヴィンヤーズ メタル カベルネ・ソーヴィニヨン

オーストラリア、カベルネ、フルボディ。 フルティーだなぁ

オーストラリア。 品種はカベルネ・ソーヴィニヨン主体、とだけ書かれてるので、詳細は不明。 黒い果実、杉の木、ハーブの香り。 開けたては、かなり強い清涼感のあるハーブの香り。 苦味を連想するミントの香りが近い。 「わ、濃いな」と第一印象で思うぐらいにしっかり濃厚で、その割には口当たりは柔らかく甘め。 酸は控えめ、タンニンはほどほどで飲みやすい。 清涼感のある香りに、濃いめのフルーティーな黒い果実。1400円ぐらいの低価格ながら、なかなか面白いデイリーワイン。スクリューキャップなのも手軽でいい。 ドイツワインみたいに、瓶が細長くセラーにしまいづらいのだけが残念。

厚木　paripari④

熟した果実を凝縮したような香りと、光を通さない濃い赤紫色。 飲み口はしっかりとしていて、確かな骨格を感じるワインであり、豊かな果実味となめらかなタンニンが特徴的。 刺々しさは無く、辛口すぎないふくよかな、飲み飽きしない味である。

千円で購入。可もなく不可もなく。バーベキューでなにも考えずに飲むのがいい。

渋すぎて、前飲んだデュリフの方が好きだなあ。

果実味とタンニン豊富で安定感あり、単純だが飲みやすいミディアム。

新潟の「燕三条イタリアン Bit 新潟店」にて。オーストラリア産のフルボディタイプ。カベルネ・ソーヴィニヨン使用。思っていたよりも飲みやすく色々な料理にあいそう。

ビックカメラで購入。この無骨なラベルというかクロムハーツ的刻印が厨二病心に刺さるよね。このシリーズ、シラーズは見かけるけどカベルネは初めて見たので購入。1000円ちょい。濃いルビー、強力に凝縮した果実感、黒ベリー、プルーン、ミントや杉。樽はひかえめ。渋味酸味はそこそこ、アルコール感はやや強め。あったかいところの熟したカベルネ。新世界のカベルネでも樽と青さが弱めなのでアメリカやチリあたりとも違うものかなーというところ。親しみやすいフルーティ濃い味赤で、気軽に飲める良コスパワイン。飲みやすさのわりにアルコール強めなので酔いが回る

ベリーと黒スグリの果実の酸味と香辛料の香り。 メタルという名前＆エチケットの材質と、ワインの硬質感と飲み口がリンクする感じを持った一本。 余韻は短めなフルボディ。 ローストビーフ スティックサラダ(胡麻味噌醤油)

恵比寿、燻製APARTMENT CAVE、M氏退任会。 燻製に合わせたワイン。

オーストラリアワイン デイリーですが 後半 アルコールが強かったかなあ 一気に飲んで酔っぱらい…(ﾟДﾟ)

メタル カベルネソーヴィニヨン フレッシュなカシスなどの果実味と青っぽい草の香り。気持ち鼻につくアルコール感。割りとしっかりしたタンニンと酸味。

濃厚なベリー系の果実味とスパイシーさがあり、飲み進むと少しずつ甘みが花開いてくる感じ。とても飲みごたえがあって好きなワインです。

重めで、渋みがしっかりあり、スパイシーなワイン。の見応えあり。毎日飲むには重いかも…だけど、とても好きなワインです。

サウス イースタン オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨン。見た目通りのストロングなカベルネです。濃く、深い。オーストラリアっぽく、タンニンの渋みより果実の濃厚感が勝ります。

癖のある後味、やや苦味

エチケットがメタルっぽいんです メタルだから？(*^^*)