味わい |
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香り |
ワイン名 | Beaumont des Crayères Raressence Brut |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/03/23
(2006)
価格:19,800円(ボトル / ショップ)
黄金色、ハチミツやコンフォートの熟成感、少しのグレープフルーツ酸味とほんの少しの苦味がアクセントになる、バランス良い熟成感。 プレステージミレジム2012 8,965円と2本セット21,560円の超お買い得
2024/01/02
(2006)
1日目はDEAN&DELUCAのお惣菜帆立春菊のグラタンとのマリアージュを楽しみ、2日目は完璧な甘露っぷりに魅了された。 印象に残る一本。 以下コピペ ぶどう品種:シャルドネ65%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ5% ■発酵・熟成:70%ステンレス・タンク発酵で30%オーク樽発酵(マロ・ラクティック発酵も同比率)、30%オーク樽で6ヶ月熟成 ■ドサージュ:8.85g/L
2023/03/10
(2006)