André Roger Vieilles Vignes Grand Cru Brut
アンドレ・ロジェ ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ ブリュット

出張先で大晦日にやってるワインバーを見つけました！

本日の一本。 シャンパーニュ　アンドレ　ロジェ　グランクリュ　ヴェイユ　ヴィーニュ　ブリュット　NV。 今日も鬼のような仕事量でヘロヘロ。 明日からやっとこさテニス解禁で発散できますでしょうか。。。 こちら、なかなかふくよかです。 ブランドノワールらしい濃くと厚み。 美味しいです。

シャンパーニュ アンドレ ロジェ v.v 葡萄は全てアイ村のPN 昔はボランジェに葡萄を提供していたが RMとして独立。 自社のシャンパーニュはグランクリュのみで造り プルミエクリュは大手メゾンに売却しているとの事。 リンゴ アプリコット、シトラスやハチミツ 泡立ちも美しく ドライ過ぎず、葡萄本来の甘味がやや全面にあるが、キレよくスッキリと仕上がっていると思いました。 先日のシャンパーニュ同様、あまり知られていないor目立たない造り手さんのシャンパーニュが美味しい事もよくある話ですね✨✨ 飲みやすくて美味しかった―❗ ごちそうさま‼️

週末シャン。 アンドレ・ロジェのブラン・ド・ノワール。 カシスに桃のアロマ。 フルーティーでエレガント。アイ・ルージュの質の良さをビシビシ感じる造りです。 晩ご飯はアジフライ、娘の掘ってきたサツマイモで大学芋、そして、築地『玉八』さんの卵焼き！

シャンパーニュ熱が止まりません！ 今日はAy村のピノ100%で作られたものを。ピノ100でもこんなに白くなるんですね。これがブランドノワールというものでしょうか。 温度が上がってくると、アプリコットのようなコクのある果実味が香りと共に口の中に広がりとても美味しいです^ ^ スティルワインは赤も白も最短でも2日、長ければ4日持ちますが、シャンパンはグビグビ飲んでしまい、気づいたらボトルがほぼ空に… 来週は健康診断なのに、やめられない止まらない。

西麻布から歩いて帰ったので、家の近くでいっぷく（もう一杯）。レモン、フレッシュな酸、ほんのり香ばしいトースト香。こくもある。それにしても泡がすごい(^^; 忘れないように、以下はインポーターの解説: 平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。グランクリュのみで醸しており、アイのテロワールが素晴らしく表現されています。 ブラックカラントや赤い果実を感じるアイ・ピノ・ノワールの典型的な芳香と、二次発酵や熟成を経て生まれたレモンのコンフィチュールや白桃のアロマがハーモニーを奏でています。フルーティーで丸みがある味わいは、限りなく洗練されており、重さはまったく感じさせません。 当たり年に限り年間4000本程度のみ造られ、日本への割当もごくわずかな希少品です。

この日のナンバー1でした。 やっぱグラン・クリュって、美味しい❗

これからの時期にぴったりのシャンパーニュ！ ピノノワール100%のブランドノワール ブランデーのような熟成香、木樽香、きめ細やかな気泡、余韻の長さ、美味しかったー。少し温度を上げて飲む方がより味わい深く頂ける。 生産量も少ないとのことで、またお目にかかれたら即買い決定！！ 前菜プレートは地元の野菜ばかりですがこのシャンパーニュともばっちり！

シャンパーニュ アンドレ ロジェ ブリュット ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ NV と、絶対覚えられない 長〜い名前^^; vinica様さまです♪ きりり ピノ100. 自然派。 希少なものらしいです。 美味しい〜〜！ この世のものとは思えない輝き☆ お通しは "キャビア‼︎"（≧∇≦）現実逃避。 北新地 La champagne