Albert Bichot Vosne Romanée 1er Cru Les Malconsorts
アルベール・ビショー ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・マルコンソール

香りは強くガッツリ樽香があるんだが新樽というよりはオークチップ香。2リットル500円のボックスワインとかに良く出るやつ もしかしてアルベールビショーやってんのか？と思って調べたらやはり真面目にワインを作っているので僕の勘違いかも 2014年の赤は開けてからが長く変化するので割と好き。最初はシャバシャバするかもしれないがデキャンタするとどんどん変わる

串揚げとワイン〜六覺燈〜 アルベール・ビショー ヴォーヌロマネ 1er 2004年 何これすごいメチャ美味しい〜♡ 力強く華やかで樽の感じも好き^ ^ 薔薇やスミレの香りに後から少しトリュフっぽさも。 ここのお店はワインリストがなくて好みを伝えるとソムリエさんが的確なワインを持ってきてくださります♪( ´θ｀)

クロ・フランタン（アルベール・ビショー）ヴォーヌ・ロマネ1erマルコンソール2002 熟成し、飲み頃に入っておりますが、ピークはまだまだ先にあります。 チェリー、ドライフラワーを中心にかすかな獣臭が漂います。柔らかなアタックから割としっかりした酸が追いかけてきます。かすかに甘味がありますが、全体的にはドライな味わい。時間の経過とともにミント系の香りが立ち上ります。ブルゴーニュでこれほどのミントは初めてです。 このまま、開ききらずに時間切れでした。あと10年後に再会したいと思います。

これまた美味い 獣臭、濡れた仔犬の匂いからは想像もできないほど素晴らしいロマネという大好きなパターン。