Alain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes
アラン・ビュルゲ ジュヴレ・シャンベルタン メ・ファヴォリット ヴィエイユ・ヴィーニュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Alain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ72件
2022/12/29
(2014)
美人ソムリエールのお店に年末挨拶 ♪ 用意されていたブルゴーニュ赤 ジャン リュック&エリック ビュルゲ ジュヴレ シャンベルタン メ ファヴォリット VV 2014 赤い果実のアロマ、熟したチェリーの味わいは甘く官能的で、いやいやとても美味しいですね ✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿ 用意されていた鴨肉との素晴らしいマリアージュに大満足✨✨
2022/07/25
(2017)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
求めていた香り！
2022/02/20
(2009)
本日は久しぶりのブルゴーニュの赤。 お気に入りのビュルゲ。 一つ前のラベルでAlain Burguet表記。 香りは温度が低いためか思ったより弱いものの、爽やかな赤系果実、スワリングすると甘い黒系果実も。 半分ほどデキャンタに移し放置。 爽やかな赤系ベリー、ハーブ、スワリングし甘みを伴った黒系果実。 口に含むと甘酸っぱい果実味、バランス良く、タンニンが少しばかり元気で少しだけ舌に残るものの不快ではない。 ボタン鍋と中々のマッチでございました。
2021/11/12
(2017)
目の詰まった果実味。アイアン、新品のレザー、少量のハーブ。ポテンシャル高いのは伝わってくるが、まだ固い。
2021/09/19
こめ、消しちゃった… 血、鉄、 フルーツ爆弾で、素晴らしい！もう少しキープがいいと思った。 素晴らしい！
2021/02/23
(2017)
1年ぶりにいただきました。深い森の苔でとキノコ。湿った腐葉土。これぞピノ・ノワール。
2020/09/20
某会食にて。これは鉄板。まだまだ熟成いけますね。美味しかったです
2020/06/28
(2007)
7本目は、、、 Domaine Alain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites 2007 この辺りからブラインドと言ってもセパージュだけで村や畑、造り手などは当てる前にボトルを持ってくるソムリエ。。。 最近全く飲んでいないアラン・ブリュゲ。 どんなワインだったかも？記憶がありません。。。 いつの間にやら、ビオディナミになっているそうで、ワインは明るく、淡い色調。 これはアルマン・ルソーにも見られる傾向。 ナチュラルで美しく、上澄みを頂いている様なワイン。 ルソーより、まだお安い？ので狙い目かも知れません。。。 2007はまだ完全なビオディナミではない様です。 2013から認定を受けているらしい。 料理は鳩！素晴らしい火入れ。前処理が良い？ためと、火入れの温度が低いので、全く血の嫌な香りがありません。肉の旨味だけ！ 本当は鳩、苦手なんですが、素晴らしい鳩でした。
2019/08/09
(2009)
アラン・ビュルゲ ジュヴレ・シャンベルタン メ・ファヴォリットVV 2009 お久しぶりのワインバーまだこんなグレイトヴィンテージ隠し持ってました！ お気に入りの畑の18区画で収穫された葡萄を使っていて、樹齢70年以上の古木もあり複雑味を感じます。が2009ヴィンテージのキャラが強すぎてどうしても果実味が先行します。舌に残る甘みが長い余韻となります。すでに美味しいのですがこの先はどうなるのやら 店長また4〜5年後によろしく♡
2019/01/09
(2005)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / レストラン）
最高、熟成、コク
2018/06/29
(2009)
美味しいよー? たぶん酔っぱらいですがいい感じです❗️
2018/04/26
(1994)
こちらもマグナムボトル。 ボトルが大きいほど、ゆるやかな熟成となる。これは丁度良い熟成感になってて、すっかり円やか且つチャーミングなベリー感もあり、好き！ お料理は日本の小鳩、生後1カ月。お肉はレバーのような滑らかさ。
2017/06/07
(2010)
アランビュルゲ お兄さんのエリックが来日され試飲会が催されたので参加。さすがのクオリティー。スキッとしたミネラル感を軸に、生き生きとした果実味が複雑に感じられ、エレガントな落ち着いたワイン。メファボリット、秀逸な1本
2017/04/14
(2009)
華やかに開いた香りに果実味たっぷり酸は抑えめ 本当に美味しかった
2017/01/24
(2007)
美味しいブルゴーニュを久しぶりに飲んだー。
2016/12/08
(2006)
熟成入っています。代替わりしてエレガントに?
2016/10/10
(2002)
いつもの素敵な仲間でワイン会♪ 香りが素敵！キノコとのマリアージュはうっとり♥
2016/10/09
(2006)
自宅で鹿肉と合わせての購入です。村名ワインですが、その辺の1erより全然美味しいワインです！ 06なので熟成感もありとても良いワインでした(^○^) 再購入したい一本ですね。
2016/07/02
(2009)
ワイン会3本目。ネットの書き込みだけを頼りに注文したけど、コレは美味い。香りの立ち方から味わいまで申し分ないです。
2016/06/30
(2009)
ボディは熱く 酸味は上質で目立たない。パランスよくピノ苦手意識が払拭される一本。
2016/02/20
(2009)
ホームパーティーでいただいたワイン。うまー！
2015/11/12
(2008)
Tadk0406さんのジュヴレ-シャンベルタン ピノノワール^_^
2015/11/12
(2008)
アランビュルゲ GC 08 Mes Favorites まさしく、My favorite wine！ 昨日のワイン会に持っていったワイン。 その場で、写真撮らなかったので自宅にあるワインで投稿
2015/09/20
(2001)
やっぱりピノで締めなくっちゃね〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
2015/09/12
(2009)
ジュヴシャン09V.Vをきゅぽーーーんと。香りはなめし皮かな？スワリングするとベリー香が広がる♫タンニンが柔らかく、ジュヴシャンらしい強さに優しさも加わってる。おいすぃーーー(￣▽￣)♡親友夫婦のベイビーがよく笑う可愛い子で、めっちゃ癒された。みんなで仲良くお風呂♫バスボムから出てきたくまモンがちっさすぎてワロタw
2015/08/17
(2009)
一言でウマし。ジュブシャン♫
2015/06/20
(2007)
2007にしては熟成している感じがする。 色もすでに茶色より。 初めはタンニンもあり力強さがあるが、時間が経つにつれて優しく丸くなってきた。 じっくり飲むのがいいのかな。 おいしい！
2015/06/20
(2007)
ビュルゲ ジュブシャン07 最後ちょーうまい！ 最初、果実味はあるけど酸味が強くて後味も苦かったけど、 抜栓後30分で豹変 ジュブシャンらしく骨格はあるし、厚みもある。そして優しくなった 07にしては熟成してる。レンガ色
2015/05/25
(2008)
アラン ビュルゲ ジュブレシャンベルタン 08 Mes Favorites ブルゴーニュらしいワインですね。後味に余韻が残り、100%除梗ではないはずと思いながら、ネットを調べたら100％除梗？！ まだまだわかってないなと、思いながら、口当たりのシルキー感と舌にピリピリくるスパイシーさと後味のタンニンの苦味を感じて、至福のひと時を過ごしてます。
2015/05/23
(2008)
ベリーの香り。素晴らしいバランス
