Abrente Albariño
アブレンテ アルバリーニョ

アルバリーニョの会に持ち込むつもりで取り寄せたワイン。 少し変化球がいいかなと思い、ナパバレーの物をセラーに頼みました。ワイン会には参加できませんでしたが、本日抜栓！3日遅れでヴィニカ上で参加です(^_^)v 経験値が低いのでこれがアルバリーニョのスタンダードがどうか判断できませんが、フレッシュなアロマと強い酸味を感じます。ミネラル感もしっかりあります。夏場には向いているかも。 おそらく魚介類のお料理には合うでしょう。出来れば刺身とかでなく、一手間かけたお料理が良いような気がします。 ところでこのワイン、キャップシールが付いてませんでした。うちに帰ってから気がつきましたが・・まぁこれを理由に変えてもらうほどの事では無いと思いましたが、なんでなのかは少しだけ気になりました(〃ω〃) 土用の丑の日も先週終わりましたが、今週なぜか妻の財布の紐が緩み、鰻を食べに。ほぼ一年ぶり。美味しかったー！ なんか魂胆がないことを祈ります。 最後のカットは横浜元町に新装オープンしたドンキにある大きい水槽。ウツボさんが可愛かった。

アメリカのアルバリーニョは初めて スペインに比べるとless salinityだけど、ミネラリーで好きなタイプ(*ꆤ.̫ꆤ*)♥