平川ワイナリー Vin de Plaisir Sélection 2016
平川ヴァン・ド・プレジール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | 平川ワイナリー Vin de Plaisir Sélection 2016 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Hokkaido |
| 生産者 | |
| 品種 | Delaware (デラウェア) |
| スタイル | White Wine |
口コミ14件
2020/02/15
平川さんのデラウェアです とっても甘くて飲みやすい！ おでんとは合わないかな！笑
2019/10/06
(2016)
デラウェアらしい、甘さと清涼感。香りもマスカット中心。
2019/09/08
おうちワイン
2019/04/01
(2016)
平川ヴァン・ド・プレジール デラウェア特有のタネっぽさと、 ぶどうそのもののアロマ。 正直デラウェア100%は苦手ですが、 平川さんだし、ということで購入していました。 口に含むとサラサラとした軽さと 優しくジューシーな酸。 飲み込む瞬間にわずかですが微量の苦味がスゥッ っと通り過ぎて行きます。 金柑やトマトはもちろんのこと、 ブロッコリーやポテトのチーズ焼きや、 石鯛・イサキ・メバルの生姜とごま油のカルパッチョにも良く合いました。 野菜やお魚の甘みを引き出してくれるような気がします。 勿論、甘さはあるのですが、 香りから来る甘さとは別の味わいと言うか、 ぶどう本来の甘さが、 不思議と食事に合うように計算されているような 造りになっている気がしいたしました。 スルスル進んで気付けば残り半分に.... これは危険です（笑） 先日のJSAイベントでなんと平川さんが！ 最初はいらっしゃなくてワインも試飲が午前中の部で 終わってしまったとのことでしたが、 最後の方にもう一度行ってみたらいらしたのです。 昨年こちらのワインに出会ってからというもの、 今一番会いたい醸造家さんでしたので、 テンション上がりました(๑´ㅂ`๑) 緊張しながらも少しだけ質問させていただき、 ワイナリーに行きたいです！ と申し上げたところ、 「来ていただいても忙しいから... そういうのやってないんです。」 なんてそっけなく言われちゃって、 なんか変なこと言っちゃったかな〜 と思いながらも名刺交換させていただきました。 記念撮影は何故か「ここで撮りましょう！」 と率先してくださり（笑） 翌朝起きて、ボーーーーーッとしてたら、 FBにお友達申請と、お礼のメッセージが！ 平川さん、 可愛いらしい双子の男の子パパさんでした♡ 東京でセミナーやる時があるみたいなので、 参加したいと思いました✨
2019/03/16
(2016)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
すごくいい香りが広がる。 甘さもしつこくなくていい。 大阪でも売ってればいいのに… ⇒追記:某百貨店で発見しました。
2019/01/20
(2016)
まめ？甘さと相まってドリアンのような香りw 開けて直ぐなら良かったのかな？ デラウェアな甘さがずいぶん残ってる。
2018/10/02
(2016)
平川ワイナリーのデラウェア 甘味があるので単独で楽しむべし
2018/04/29
(2016)
余市サグラ宿泊ペアリング
2019/08/01
2019/05/28
(2016)
2019/01/25
2018/05/12
(2016)
2018/03/25
(2016)
2018/03/04
(2016)
