デニス・ウォルフ バルベーラ　2020 梅雨払いだよ♩バルベーラ祭り！4/14 続きましてのバルベーラはまたしてもiri2618さんより、ドイツ・プファルツのバルベーラ！ 事前に公開されたワインリストを見て地味に楽しみにしていたワインです。 ドイツにバルベーラあったんや！と、純粋に驚きました。もちろん、国境などと言うものは人間の線引きしたもので、国境沿いの地域では隣国笑の葡萄品種を使うことなど当たり前ですが、プファルツってイタリアよりもむしろフランス寄り？何より私のイメージのバルベーラとドイツが結びつきません。←ソコ！？ しっかりとした黒系果実ながら全体ではスリムでタイトな印象、パッションフルーツを思わせる程よい甘みとスンッ、とした酸味。 飲めば飲むほどクールな印象の強くなるバルベーラ。これがドイツらしさと言われればそうなのかもしれません。バランス良くてかなり好みの味わいでした。 どうもこのワイナリー、お父さんと息子さんが喧嘩別れして廃業してしまったそうです。ものすごく勿体ないっっ

Eiki

ドイツのバルベーラで驚きなのに、更に親子喧嘩で廃業のオチまで！！ 仲直りして復業してほしいですね｡

マリエー

ドイツのバルベーラは初見です。 最近はドイツのピノ・ノワールも濃いめになってきていますけど、こちらも濃いめな色合いですね。

chambertin89

マリエ☆さん ドイツのバルベーラは意表をつかれすぎました。とてもいいワイン、なのに廃業は残念すぎます！

Eiki

chambertin89さん 今やドイツでもどんな品種でも栽培可能なのかもしれないですね！？それにしてもバルベーラがあるのはびっくりでした。

Eiki

ドイツのバルベーラは珍しい〜φ(..)メモメモ♫

meryL

meryL さん 個人的にはカリフォルニアやオーストラリアよりもイタリア隣国のドイツの方が違和感がありまして、、笑

Eiki

これは、予測していたのとは全然違う風味のバルベーラでした！私は、 もっと「薄旨」な、シュペート・ブルグンダーみたいな味わいを想像していましたが、ビックリするぐらい濃くて強い味わいでした(汗) ただ、全体を貫く冷涼感は期待通りで、妙に驚いたり激しく納得したり…ひと口毎にワインに振り回された感じです(苦笑)

iri2618 STOP WARS

iri2618さん 最初に口にしたとき本当にドイツ？？と驚きを禁じ得ないワインでしたが、飲めば飲むほど冷涼感を感じこれがドイツかあ、と納得のバルベーラ。いやはや廃業は本当にもったいないですね。。

Eiki