Renardat Fâche Cerdon
ルナルダ・ファシュ セルドン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Renardat Fâche Cerdon |
|---|---|
| 生産地 | France > Jura-Savoie > Savoie > Bugey |
| 生産者 | |
| 品種 | Gamay (ガメイ), Ploussard (プルサール) |
| スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
口コミ183件
2024/11/21
(2023)
とってもジューシー！クランベリージュースとなぜか後から鰹出汁 渋み0 おいしかったなぁ
2024/07/17
(2023)
産地はサヴォア地方ビュジェ。ガメイ70%、プールサール30%、伝統製法のメトード アンセストラル。平均糖度が40g/lのやや甘口ロゼスパークリングワインです。 赤とピンクが混色した色合い~赤い果実の甘酸っぱさ、ソフトでクリーミーな柔らかい泡質。 とても美味しい中甘口な飲みやすいロゼスパークリングワインでした♪ ※ビュジェ・セルドンとは、 フランス東部サヴォワ地方ビュジェの「セルドン」という場所で造られたロゼスパークリングワイン。一切リキュール添加や補糖が認められておらず、ほのかに甘く爽やかな味わいはブドウ本来の糖分と野生の酵母によるもの。 とのこと…
2023/10/15
朝、目が覚めるとキミがいて、チーズタルトを… 甘い。でも悪くない。いや、甘いワインが悪いなんて誰が決めた？ワシが勝手に思ってただけか。 リスにエサやり。イタチじゃないよ。
2023/06/07
富田葉子先生の中華に合うワイン4種のウチの一つ。 麻婆豆腐に合うとのことだったが、この日は自分で作ったマサラトマトビーフカレー。 開栓直後は甘さ多く、？？？、ってなったけど 開栓後4日経つと、 ラズベリー、チェリー、出汁、木の枝、と何シーンも出て来て感動?
2022/12/20
ある日ワインショップの棚と格闘。あれ？プールサールがブレンドされた泡がある！うきうきしながら帰宅し、グラスに注ぐ。あれ？甘い？？たぶんタグをよく読まなかったのでしょう…というよりワインを知らなかったのでしょう(T_T)
2022/07/19
(2021)
友人の家族のマンションの空きスペースで持ち寄り飲み会 これはガメイとプールサールの田舎方式の泡❣️ ドゥミセックなので、乾杯の後は一旦クーラーに戻して、食後に飲みました 個性的でよい♥️
2022/04/30
オミツでランチワイン。若者達との交流。昼から飲めるなんてGW最高！ で、1本目は店主セレクトのロゼ。ちょい甘さ強め。まずまず。
2022/04/03
お酒苦手とか、ワイン初めてです！の友達がいる場合に、一番ウケが良いと思う。もう、色が可愛いすぎて、つい、キャピキャピしてしまう。 アルコール度数8%なので、ほぼ、カクテルとか、ビールくらいの雰囲気で飲めてしまう。素敵な軽めの甘口。何度か飲んでるけど、可愛いすぎる。こんなワインが似合う女子になりたかったなぁぁぁー。（すっごい遠い目）
2021/09/30
(2020)
甘い…
2021/08/31
(2020)
久しぶりのセルドン。 たまーに、こういうチャーミングな甘さのシュワシュワが飲みたくなります(^^) たまーにね。 大好きなガメイとプールサールだし。
2021/05/07
(2018)
価格：1,100円（ボトル / ショップ）
サヴォワのナチュール泡で ルナルダ ファシュ セルドン ドゥミセック 2018 ガメイとサヴォワの地葡萄のプールサールのブレンド キレイな淡い春ぽさのあるロゼ色 けっこう細かめな泡にクリーミーさも感じれます イチゴやラズベリーの甘い果実の香りにそのまま甘さのある味わい（ドゥミセックらしく40g/lの残糖値で数字通りにけっこう口当たりは甘め） ただその甘さは人工的なものではなく、葡萄の本来の美味しい甘みですし、それを表現するために田舎方式のシンプルな作りの泡にしている点で出来は良いかなと^_^ 程良い爽快な酸味もあり甘ったるさはありませんし、8%の度数で飲みやすいんですがナチュラルな旨味のおかげで飲み応えもあります！ 昨日のような遅くに疲れた時に身を委ねたくなる優しさのある泡ですね！ 実家の畑で撮れた豆と実家のお米（ヒノヒカリとにこまるがメイン）の炊き込みご飯に合わせると新鮮な豆の甘みと泡の甘みがよく合いました♪ ちなみにワインは定価3千円近くするようで個人的にはまず買わないやや甘口ワインのジャンルなので良い勉強にもなりました^_^
2020/12/22
(2019)
価格：～ 999円（グラス / レストラン）
しゅわしゅわロゼ。
2020/10/27
(2019)
甘め。でも、スッキリ。アルコール低め。
2020/07/22
大人のファンタグレープ
2020/07/13
オトナのシャンメリー。甘いがダレてなくメチャウマ。 度数も8%なのでグビグビいけるが、もちろん酔うので危険。安くてこの旨さはヤバい。。
2020/06/10
とてもチャーミングです。
2020/05/19
(2018)
この際、告白してしまいますが、鯛焼きが好きです（笑）疲れた時に、甘いものって癒されません？（笑） 鯛焼きとは全く関係ないワインですが、以前から飲んでるルナルダファシュのセルドンを開けてみました。泡はセラーを占領するので、半年以上居座っていたこいつはオープンの刑です（笑） んまい！いつもの甘くて優しい苺泡。ガメイとプールサールのジュラペティアンですが、2018は微妙な何かを感じます。ブランデーのような感じのもの。以前のヴィンテージでは記憶にないのですが、豆でもブレットでもなく、そんなに嫌な感じではないのですが、微妙（笑） ま、でもトータルでは好きな苺泡。食前と食後に数杯飲んで、明日にキャリーします。数日楽しもっと(^^)
2020/01/26
ビストロラドレ 千歳烏山
2020/01/11
(2018)
甘い！という評価なので、こわくてなかなか開ける機会のなかったこちら。疲れて一本も飲みたくない今日、体を労ると言う意味でもぴったり！ きめ細かな泡が大量に…甘美なイチゴのエキスが微細な泡の繭に包まれいるかの様。甘みと共に感じる漢方っぽさはプールサールから？ 美味しいじゃないですか！ 身体に染み入る甘く可愛い泡さんでした。
2020/01/03
甘さもこの季節の山飲みにはバッチリ。
2019/12/29
とても可愛らしい甘み。 つまりチャーミングな微炭酸。 なんぼでもいけそう。 食前酒として。
2019/10/30
(2018)
大阪創作チャイニーズ、ワインペアリング3杯目。甘めのスパークリングロゼ。京野菜を北京ダック風に鮮やかな黄色いクレープで巻く一品。スパイシーな北京ダックソースとこのスパークリングがとても良く合いました。
2019/09/09
甘いワインが好きです☺
2019/07/25
(2018)
Chi-Fu 〜 ワインペアリング3杯目〜 ロゼ泡。 甘くてシュワシュワ〜 グレープやイチゴのキャンディーのようなチープで可愛い味わい♪ ひと言で言うなら大人のファンタグレープ！ 品種はガメイと予想。当たったヤッター＼(^^)／
2019/07/16
自然派ワイン。ロゼのスパークリング。甘くて美味しい。
2019/04/29
シメはこちら。 ナチュールワインと合わせる専用チョコをオーダー、 パクパク食べそうなところ二個で我慢しました（笑）翌日にメインイベントあるので、このぐらいにしておきまーす(*^^*)
2019/03/24
(2016)
夫婦とは 正解のない クイズです 〜なるほどマン〜 今日、この日にセルドン、最高です。どうしてこんなに甘く優しいものが存在するのか。この素晴らしきガメイとプールサールのヴァンナチュール(^^)
2019/02/08
のりみんが用意してくれたお酒
2018/09/07
(2017)
自分では買わないサヴォワのビュジェ・セルドン 私の苦手な少し甘いワイン Alc8%の赤い泡もの もうカレー以外考えられません！ レトルトですが（笑） Alc低いので単独で飲むと上質なイチゴジュースのよう グラス2杯くらいなら私でもいけそう（笑） さらにカレーに合わせると甘さが気にならなくなり、とても美味しく飲めるようになります 特に辛さの強いタイカレーとの相性がgoodです！ あっ、ワインは上質ですから誤解なきようにです。
2018/08/21
(2017)
@西荻窪Organ まずは泡ロゼ ビュジェセルドン 私には甘すぎた
