味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | wabi-sabi ZW nr#1 |
---|---|
生産地 | Austria |
生産者 | |
品種 | Zweigelt (ツヴァイゲルト) |
スタイル | Red Wine |
2023/06/08
(2019)
微かに濁り輝くガーネット。 ラズベリー、ブラックベリー、腐葉土、酵母、なめし革、鉛筆。 アタックは中程度。抜栓直後は微細な発泡感を舌に感じる。酸とタンニンも中程度。
2022/01/06
オーストリアのツヴァイ種と言うブドウのワイン 赤ですが、恐ろしくピリッとした舌触りと酸味を持つも奥にはまろやかさを持ったワイン あまりに驚いて癖になりそう。 店ではピノと言われて買った気がするんだけど。
2021/07/16
(2019)
価格:2,200円(ボトル / ショップ)
品種: ツヴァイゲルト100% 国: オーストラリア 生産者: ワビ・サビ リピート: あり 品名: wabi-sabi ZW nr#1 感想: オーストラリアのビオのツヴァイゲルトは好みだと確信。
2020/11/07
10月アップ忘れワイン。 白が美味しかったので、赤も飲んでみたー。華やかさというよりは、どちらかというと地味な感じ。でも、それがジワるワイン。 ゆっくり時間をかけて飲みたいワイン。なんとなくロワールの赤ぽい?かなー。と個人的には思いますー
2020/07/30
オーストラリア ワビサビ さるびす
2020/04/29
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
オーストリアTOAのワビサビZW nr#1。ツヴァイゲルトのビオワイン。爽やかなサワーベリーの軽やかな酸味。とても美味しい。ビオならではの透明感。 極めて分かりやすい単純な味わいですが。お勧めしてもらったけどとても良かった。 これはかなりコスパが高い。 今日は名古屋駅から名古屋城と20kmランしたのでカラカラの身体に染み渡りました。
2020/04/09
(2018)
オーストリアのツヴァイゲルトワイン、名前はワビサビ!日本を意識?淡い紫色にルビーの奥深さがあり、香りは濃いすみれ、牡丹もありますがふくよかではなくドライな香りです。口に含むと、アメリカンチェリーやイチジクのような酸味、余韻はスッとドライに切れますが、チェリーの酸味が鼻腔に残ります。
2019/11/07
西麻布太陽祭 カレーにあわせたわびさび。
2019/10/04
(2018)
オーストリア、ワビサビの「2018 ZW nr#1」、ツヴァイゲルトです。 やや透明感のある紫がかった赤色。 香りにはチェリーやザクロとスミレの花、また野菜のようなニュアンスもあります。 口当たりはやや軽い印象で、水のようにサラリとした舌ざわり。 味わいには赤系の新鮮な果実と溌剌とした酸味。 渋みは控えめですが少し苦味を感じます。 喉越し良くスルリと喉を通る。 一見明るいのだけど、落ち着きを感じるのはダシっぽい旨味のせいでしょうか。 二日目になると、華やかで明るい果実味が前面に出てきました。 ピュアで雑味のないおいしさ♪ 個性と味わいを持ちながらも、全面に出過ぎない静かな一面を持つあたり、料理と一緒に飲むと良い引き立て役になりそうです。 2000円ちょい。 コスパ良いと思います(^^)
2024/06/10
2021/07/31
2021/05/23
2021/05/16
価格:2,530円(ボトル / ショップ)
2020/09/21
2020/08/23
(2018)
2020/07/05
2020/06/22
2020/05/16
2019/07/12