透明に近いイエローで粘性は低め。控えめな香りながら上品さを感じる。香りはシンプルな構成。幸水、りんごに丁子。イースト香は控えめで嫌味がない。樽のニュアンスはある気がするが僅か。 アタックは鋭く硬い酸。果実味やアルコール感は感じないが、中盤から旨味とミネラルがカバーするので、細身フラットと言う印象はない。余韻は短いが消える直前の苦味は甲州ぽい。 シャブリっぽい甲州。普通にスーパーに売っていたのだけれども、ブラインドなら良いワインと思うだろうなあ。

らすかる77