キャンティ・クラシコ ヴィッラ トラスカ 2013 13日なのでCCの日に久々合わせられました。 サンジョベーゼらしいカシスやチェリーの香り ゴーヤの卵炒め 追いチーズ掛け 胡瓜とイカの甘粕和え

wapanda

ゴーヤにチーズ、柔軟な発想にビックリです。メモメモ〜トライしてみたいです。

Lylanya

ゴーヤチャンプルーに 追いチーズ？ どんなだろーー ワインのあてに良さそうですね✨

takeowl

Lylanyaさん ゴーヤの苦味(ｵｲｼｲﾃﾞｽﾈ...) をチーズがマッタリ包んで美味しくヘンシ〜ン！ コレはイイですね(^^) 味付けに豆板醤や花山椒などの辛味も有ったら美味しいかも(⌒-⌒; )

wapanda

takeowlさん 豆腐 肉 無しのチャンプルーだったので追いチーズ掛けをやってみたらコレは行けますね(^_^*)

wapanda

肉なしで追いチーズ✨ それも良さそうですね〜〜

takeowl

takeowlさん お弁当ベーコン炒めとゴーヤを合わせ炒め玉子で綴じました。皿盛りして黒胡椒を振ってその上に追いチーズ掛けです(^^)

wapanda

ゴーヤ・ベーコン・卵・チーズ♪♪ ゴーヤの苦味を美味しく楽しめそうですね(^^) ちゃんとCCの日なさってますね〜今月も忘れてしまいましたf^_^;

Mineji

Minejiさん CCの日…たまたまあったので合わせました(^_^*)

wapanda