アフタープチコロナ会in大阪② 大阪のイタリアン、アルキ○○タさんで会食。 ブルーノ・ロッカ　ランゲ シャルドネ カデット 2010 ランゲはネッピオーロしかいただいたことがなく しかも、バック vt.で珍しいということで。 陽気なイタリアのシャルドネ、スッキリしたキレやほどよい果実味、白いブーケ、スルスルといただきましたー（╹◡╹） 皆さんと話し合って、あれこれチョイスもまた楽し。１つだけ、どうしても譲れない条件がありましてー、白はソーヴィニヨン・ブラン苦手なので、多数決で外していただきました。お好きな方ごめんなさいぃ アンティパスト２皿目 野菜とシーフードのサラダ こちらもほどよいビネガーと柔らかいタコ フレッシュなモッツァレラチーズとの相性も抜群！ すごくおいしかったです〜 わたしの友達がオリーブオイルの資格を持っていて、こちらのオイルのテイスティングもいろいろと談義。フレッシュな若草でしたけど、オイル名聞き忘れ〜笑

えむ お嬢

私がシャルドネダメなので、2人いたら白ワインの選択肢狭くなりますねぇ笑笑、

aranjues

aranjues先生 それおもしろいですねー笑 白はヴィオニエ、ピノグリ、リースリングも好きですし、 あれ？ えーと、、、 いやいや、わたしは赤 赤が好きですー｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

えむ お嬢

SB苦手だったんですね！ なんでも飲まれるイメージだったので以外です～!(๑°ㅁ°๑)‼✧ タコ美味しそうです(*´˘`*)♡

ichiyo

Ichiyoさん おはようございます♪（╹◡╹） 白はSB、赤はサンジョベーゼとカベフラ苦手です〜 で、牡蠣とバナナがアレルギーで 山羊のチーズが嫌いです〜 それは聞いてない〜？笑

えむ お嬢

カベフラまでダメ？ ボルドーに結構入ってますよ？ でも、好みがしっかりしているのは立派です。 それにしても興味深いです。 カベフラとSBがダメで、それらの交配種であるカベソーは大丈夫なんですね。カベソーはそれぞれのえむ様が苦手な要素を全部受け継がなかったものか。 サンジョベーゼも苦手？トスカーナもダメじゃん。 お会いする前に知っておいて良かった^_^

Nora

Noraさん カベフラの比率は必ずチェックしてますよー笑 ボルドーは、61シャトー制覇の夢がありますので ボチボチとストックしてます♡ しかも、５大シャトーはあと２つ！ マルゴーとラトゥールだけになりました。

えむ お嬢