ジオヒルズワイナリーに 行って来ました。 が、中棚荘のワインではなく、 カラリア ヴィンヤードの opportunityをグラスで。 樽発酵させていないシャルドネ。 ヴィンテージは不明ですが、 HPを確認すると、 2016年がファーストヴィンテージなので、 2016か2017です。 このワイン、すごく美味しい！ まろやかで、優しい。 手に入らないのが、残念です。 つまみは、 地元のチーズとパン。 と、ナッツ。 蓮の実が、ほんのり甘くて 美味しかったです。 あと、揚げ春巻きも。 スィートチリソースと、 ワインが合うということを、 今日発見しました✨✨ お天気もよく、 寒くもなかったので、 テラスで頂きました。 眺めもいいし、 風が気持ちいいし、 ワインもおつまみも美味しい。 また行く。

tubaki

ジオヒルズワイナリーさん、知りませんでした。 風の吹く丘のワイナリー✨素敵ですね♪ 機会が有れば訪問してみたいです。 暫くワイナリー訪問出来ていないので、またどちらかに訪問したいなぁ〜(^^)

Mineji

中棚荘さんが、 2018年に作ったワイナリーです。 風の吹く丘。 本当に風が吹き抜けます。 食事も美味しいし、 ワインもグラスで頂けます。 1階がワイナリー、 2階がレストラン&カフェです。 ぜひ、お出掛けください！

tubaki

http://trustassociates.co.jp/wine-product/ こちらで買えますよ！(既知情報だったら失礼しました)

Chiaki Shirai

Chiakiさま。 おはようございます。 朝から素敵情報ありがとうございます♪ まさか、購入出来るなんて❗ 3本セットからなのですね。 セラーと相談しながら検討します☺️

tubaki