新年1発目は、南フランス・ランドック地方のシャルドネから。白ワインの樽熟成は若干苦手意識がありましたが、こちらの樽の香りやロースト感は控えめ、かつよく馴染んでおり逆に心地よい。この手の味は好き嫌いはっきり分かれると思う。

めんたろう。