Dom. Coche Dury Bourgogne Aligoté写真(ワイン) by WINE NINJA

Like!:104

LLLLLL

REVIEWS

ワインDom. Coche Dury Bourgogne Aligoté(2012)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-04-01
飲んだ場所STORY
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格12000
インポーター

COMMENTS

WINE NINJA

コシュ・デュリといえば、白ワインの名手中の名手。 コント・ラフォンと並び、ムルソーの二大巨匠と呼ばれ、白ワインの造り手のトップ生産者として君臨しています。 イギリスのワイン雑誌『デキャンタ誌』が発表した「世界の白ワイン10傑」では、世界第5位に選出されており、フランスの造り手に絞ると、ルフレーヴ、コント・ラフォンに続いて高く評価されています。 コシュ・デュリのドメーヌ設立は1920年。 初めは6つのムルソーの畑の分益耕作からスタートし、二代目から畑を買い増し、徐々に拡大していきました。 ドメーヌの名称がコシュ・デュリとなったのは三代目のジャン・フランソワ・コシュ・デュリが当主となった1974年です。 ジャン・フランソワ氏が当主となった後もピュリニー・モンラッシェやコルトン・シャルルマーニュ、ムルソーの畑を購入し、現在でも拡大を続けています。 コシュ・デュリではドメーヌ設立時から、 最低18ヶ月の長期熟成や、無濾過にこだわり、頑固なまでに職人堅気のきっちりした造りを守り続けています。 「彼のシャルドネを飲んだ者はその輝きを持った味わいを決して忘れることは無い」と言われ、そのワインは世界的な投機的商品となっていますが、ジャン・フランソワ・コシュ氏はその名声にあぐらをかくことなく、テロワールを第一に考え、真剣にワインを造り続けています。 ドメーヌ・コシュ・デュリは2009年から世代交代し、ジャン・フランソワ氏の息子、ラファエル氏が先代の意思をしっかりと引き継いだ新当主となっています。 エレガントな白。 アリゴテなのにすごい値段。 一緒に飲んだシャブリとは違い濃厚さはないが、さっぱりとしていながらも余韻がしっかり。

WINE NINJA

L

いいすねー コシュデリ

たきざわただし

L

久々に飲みましたが、やはりいいですね^_^ もはや買おうと思わない値段ですが...

WINE NINJA

WINE NINJA
WINE NINJA

OTHER POSTS

  • L
  • L
  • L
  • L
  • L
  • L