チリのカッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ レゼルヴァ2020。シャルドネ100%。 色味はイエロー、香りはパイナップルのバランスにグレープフルーツのニュアンス、白い花、バニラ、温度が上がると蜂蜜。 飲み口は中庸～やや厚みある口当たり、ふくよかな果実味にバランス良い爽やかな酸味、ラストに仄かな苦味。 チリらしい濃厚シャルドネで飲みやすく、ふと夜にワインが飲みたくなった時にコンビニでも調達可能な敷居の低さで重宝するワイン。ただ、翌日確実に頭が痛くなるのは亜硫酸のせい。 夜中にワインがふと飲みたくなり、亜硫酸入りでもいいやとコンビニで悪魔(ディアブロ)に魂を売ると、翌日ツケが来ると妙に納得。でもつい悪魔を召喚しちゃう。 The nose has a balance of pineapple with hints of grapefruit, white flowers, vanilla and honey when warm.

TKR