鉄板焼きに合わせて、ナパのシャルドネを。 レモンの風味もありながら、やはりナパらしく樽の香りも前面にあり、陽気なシャルドネです。鉄板焼きに合わせましたが、ラム肉のハーブ焼きが一番良くマリアージュしてました。やっぱりナパのワインは濃い味付けのアメリカ料理用なんでしょうね〜

ryohana