抜栓すると甘い香りが、薄くテーブルの上に漂う。グラスに注げば上品なルビー色。香りはブルーベリーやプルーンのような甘い香りと、わずかにフルーツ以外の… コーヒーかな… ひとくち… 口の中にぽわっと広がる果実味、控えめな甘さと酸味が上手くバランスしている。タンニンも控えめ。チキンのトマト煮と合わせて、素直に美味い。これがワンコイン… ただ２日目は、少し酸味が出てバランスが崩れた印象。

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