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REVIEWS
| ワイン | Mercian Cantabile Twilight Spumante Rosé | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
抹茶のモンブラン風かな？ と思ったら抹茶蕎麦！ 綺麗で美味しそうですね〜。
nekosukiiiiii
nekosukiiiiiiさん。 コメントありがとうございます。 抹茶蕎麦で何かできないか 考えた末の料理です。 セルクル仕立てにすると お洒落な感じになります。
Wolverine
いつも美味しそうです。 セルクル型を使っても崩れそうなのに、見事です♪
Miwa♯
Miwa♯さん。 ありがとうございます。 調理完了後、冷蔵庫で数分 寝かせて固めてます。 （笑）
Wolverine
Wolverine
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Mercian Cantabile Spumante Rosé 甘くてジュースみたいにゴクゴク 飲めちゃうデザートカクテル ペアリング 「蒸し海老と喜泉庵の抹茶蕎麦」 セルクル仕立て 「ラディッシュと胡瓜のカスクート」 辛子マヨネーズ入り 「ふろ吹き大根と魚卵お洒落仕立て」 塩味が丁度良い 「和梨とロース生ハム巻き物」 ほど良い酸味と塩味 BGM ♬ Jeff Lynne's ELO / Twilight
Wolverine