楽しい楽しい３連休♪ 華やかなワイン会の後遺症に苦しんでおりますが、ゆっくり良いワインを飲みましょう。 エルヴェ シゴー CM レ センティエ VV 2001年 エッジはオレンジかがった液色。 赤黒果実に、ドライフラワー、椎茸出汁や焼いた樽の香り。 少し枯れた果実味から、旨味の余韻へ。 エルヴェ シゴー、早飲みだったり、古くても逝ってしまっているワインだったり、なかなか真価を拝見出来なかったのですが、今回は良い状態でいただくことができて大満足でした(^^)

Nori81☆