一週間ぶりに、自宅で一人、ゆっくりといただきますワインは、ニュージーランドのピノノワール。 ピラミッドバレーヴィンヤードのイートン ファミリー　ヴィンヤード 2007年！ ボリューミーで陽気な赤果実でスタートしましたが、すぐに落ち着いて、ラズベリーやすみれ、山椒の様な柑橘の雰囲気のあるスパイス、メントールのクール香りへ。少し青い香りが混じります。 チェリーリキュールに、苦味を伴うミネラリーな味わい。新世界らしい甘さがありますが、バランス良く、杯が進みます。 週末は皆でBBQをしました。良い牛に、北海道の羊もお取り寄せ。良い肉ばかり食べすぎて、少し疲れてしまいました f^_^;

Nori81☆

ジンギスカン鍋！羨ましいです〜

M.O30

M.O30さん 道具、重要ですよね！昨年までは使い捨てだったのですが、思い切って買ってみました〜(^^)

Nori81☆

美味しそうなお肉がたくさん！！ ニュージーランドやオーストラリアのピノはまだ全然飲めていないので、徐々の飲んで行きたいです(^^)

Yuji♪☆

肉美味しそうですね。赤ワインが飲みたくなりますね。

kazJP

Yujiさん ジンギスカンも人気で良かったです(^^) ブルゴーニュ買えなくなる未来に備えて、少しずつ飲んでます(^^;; 南アフリカも良い感じですね〜

Nori81☆

kazJPさん 美味しいお肉には赤ワインですよね！久々にボルドー飲みたくなりましたが、ワイン飲むの人が居なかったので、ビール三昧の日でした！

Nori81☆