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3.0
Martini Asti Ice 葡萄品種 モスカート・ビアンコ 甘く芳香で華やかな香りが特徴の白ブドウ品種ですね。 お気に入りグラス(Riedel) にクラッシュアイスを入れていただきました。 ペアリング 「ウニボナーラ」 つぶ雲丹とイクラのパスタ 「人参と大根の豚肉巻」 「トマト&ルビーグレープフルーツサラダ」 「海老とアスパラ食用菊のジュレ」 コンソメを夏らしく涼しげ に仕上げました。
Wolverine
「ウニ坊イクラ坊ナーラ」 なぬ~!私の大好物がウニ坊と イクラ坊と知っての所業ですか!! …食べたいです♪(^.^)
盆ケン
吉野家(石原さとみCM)の 夏メニュー 鰻牛 がヒントに なりました。
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Martini Asti Ice 葡萄品種 モスカート・ビアンコ 甘く芳香で華やかな香りが特徴の白ブドウ品種ですね。 お気に入りグラス(Riedel) にクラッシュアイスを入れていただきました。 ペアリング 「ウニボナーラ」 つぶ雲丹とイクラのパスタ 「人参と大根の豚肉巻」 「トマト&ルビーグレープフルーツサラダ」 「海老とアスパラ食用菊のジュレ」 コンソメを夏らしく涼しげ に仕上げました。
Wolverine