透き通った輝きのある薄めのレモンイエロー 粘性は中程度 柑橘系と洋ナシのような香り 石灰のようなミネラルな香りもある フルーティな果実味 引き締まった酸味 フレッシュで爽やか かつ、軽すぎず味わいはしっかり 余韻には少し苦味がありコクを感じる オリーブオイルやバジルを使った料理、カルパッチョ等と相性が良い○ （☆2.9）

bushi_hashikure