茶色がやや入った濃いガーネット。涙たっぷりでボリュームがありそうな予感。カベルネの香りが先行するけど、あじはもっと甘みが感じやれる。まるーくふくよか。熟成香とまだしっかりのこる果実味で大きいワイン。美味しい！ 土浦鈴木屋で2300円くらい。カジキマグロの赤ワイン照り焼きと厚切りハムネギ炒めとめも合った。サンジョベーゼ50％、カベルネ、メルロー各25％。13％。

原田 佳奈