次は自分が持参したこちら。 ブラインドで出す前に軽くテイスティングしたら完全な樽ドネでびっくり(笑 色も濃いし熟した感じの果実味だしで完全にニューワールド。 30分くらいおいたら樽香がほとんど消えて絶妙なバランスになって一安心。 ブドウの力強さが全面に出て世界とも普通に戦える凄いクオリティのシャルドネでした！ ブルゴーニュとの違いは酸がややまろやかで果実味も温暖寄り。それとミネラル感が弱いので全体的にまろやかな印象。

GoN