トレンティーノのテロルテゴ、2016、alc.13.5% 現地の大規模協同組合の作品とのこと 熟した赤ベリーに華やかな赤い花とスパイスの香る、中庸だけど熟したニュアンスが感じられる果実味。 彩りの感じられる赤ワインでした …と、新しくリーデルのグラスを買ったので、早速他のグラス達と比較してみました！新しいグラス買うとこの時が楽しい！そして、グラスで全然違ってくると再認識してとても面白かった！

サトーさん

1.ツヴィーゼル レッド 赤でも白でもミディアム以上のワインに自分とりあえずで使うお気にのグラス。 香:果実の強い香り、捉えやすい性質 味:硬く引き締まったタイトさの中に果実の風味、タッチが明確 2.リーデル ヴィノム ピノノワール ブルゴーニュ推奨のグラス、くびれた大きなボウル。 香:甘重く暗赤色なくすんだ印象 味:果実のアタックの後に煌びやかな酸が表れる。後引き長くも柔らかい、スケール感のある。 3.リーデル パフォーマンス シラー/シラーズ 内面の光学効果で表面積を稼ぎ、より空気接触を増す構造。シンプルなやや小振めのくびれたボウル 香:スパイス香強く、ハーブ、紅茶、メンソール…ビターで大人な？雰囲気 味:果実の甘さを感じる落ち着いたアタック。ミドルにかけて酸と渋みが中心骨格を成す。とても立体感のある印象。 4.リーデル パフォーマンス ピノノワール 今回新しく購入したグラス！大振りな丸いボウルにやや反った薄いリム 香:花の香水、華やかでエレガントな印象 味:終始、赤い花のエレガンスな雰囲気、バックアロマ。味わいが非常にオープンで長い。明確な酸が印象的。 どれが良いかと言うと、2ヴィノムのスケール感が良かった！このワインの特徴的には3シラーグラスがステレオ的なのかもしれない、これも面白かった！ 洗いとか面倒だけど飲んでる時は楽しい！

サトーさん