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3.5
いい意味ではベーリーA感がない。ブラインドで飲んだらわからなそう タケダの古木のワインに近いイメージ これで4000円弱 現在の味覚の状態もあるが、朝日町のワインはどれも香りに慣れてくるとアルコール感を強く感じるような気もする 柏原地区は4件農家があるが、他の場所も含めてそれぞれで仕込んでから社員全員でテイスティングしてその年のどのワインのランクに使うかを決めるらしい 自然と農家同士の競争原理というか切磋琢磨される部分もあるとか
sbs
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いい意味ではベーリーA感がない。ブラインドで飲んだらわからなそう タケダの古木のワインに近いイメージ これで4000円弱 現在の味覚の状態もあるが、朝日町のワインはどれも香りに慣れてくるとアルコール感を強く感じるような気もする 柏原地区は4件農家があるが、他の場所も含めてそれぞれで仕込んでから社員全員でテイスティングしてその年のどのワインのランクに使うかを決めるらしい 自然と農家同士の競争原理というか切磋琢磨される部分もあるとか
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