こちらもGrignolino100％。 うーむ、2014年ものと全然違う。そこがいい。 全然オレンジ色っぽくない濃いめのルビー色、透明感は2014年ものよりやや低いかなという程度。あまり変わらない。ムッと蒸せるような赤果実なんだけれどやっぱり果実の種類は特定できない。なんだろう、あんまりベリーっぽくないと言えばいいのかなぁ。果実の甘味や酸味が抜けているとでも言えばいいのかなぁ。甘味のないイチジク？複雑さはないけれどこちらのGrignolinoは厚みが感じられる。タンニンと共にドライな感じが心地いいのは変わらない。 Sangioveseのように葡萄の特徴はない。Primitivoのような果実感は当然ない。無理矢理こじつけるとPiedirossoをベースにタンニンを強くしました、みたいな。Uva di Troiaに透明感と明るさを加えました、みたいな。あぁ、タンニンという所では酸味や果実味のないNebbioloかも？

hiroshi♯