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4.0
イタリア、カンパーニャのタウラージ(アリアニコ)、08年です。 プラム、ブルーベリー、土っぽさ、キノコ、皮革、リコリス、トーストなど香ります。 若いアリアニコとは全く異なり、旨味はしっかりながらどこか軽やかでエレガント寄り。 果実味→大地っぽいニュアンスに変わりつつあり、深みがあります。 でもまだ収斂性もあって発展途上かも。 初日は軽やかさと収斂性が噛み合ってない感じで「?」でしたが3日目で本領発揮。 若いアリアニコも好きですが、ちょい熟タウラージもイケメン!
Toshio Iimura
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イタリア、カンパーニャのタウラージ(アリアニコ)、08年です。 プラム、ブルーベリー、土っぽさ、キノコ、皮革、リコリス、トーストなど香ります。 若いアリアニコとは全く異なり、旨味はしっかりながらどこか軽やかでエレガント寄り。 果実味→大地っぽいニュアンスに変わりつつあり、深みがあります。 でもまだ収斂性もあって発展途上かも。 初日は軽やかさと収斂性が噛み合ってない感じで「?」でしたが3日目で本領発揮。 若いアリアニコも好きですが、ちょい熟タウラージもイケメン!
Toshio Iimura