札幌PARCO地下のヴイノスやまざき、初めて行って来ました！ 品揃えが、値段や品種や原産国のバランス良くてとっても好みでした♪ 暑い日だったこともあり、選んだのは爽やかなソーヴィニヨン・ブランで、爽やかそうな味わいがアピールされてる、お安い設定のコレに。 南フランスのペノティエというシャトーがつくる、ロランジュレ・ソーヴィニヨン・ブラン2015 あわく透き通った藁色、グレープフルーツやシトラスの香り、キリッとした酸味とスッキリした果実味で、キンと冷やしてグビグビのめますね。夏っぽい！！ 早めに予約したら安くなる、南半球の夏ヌーヴォーが気になる…

け ん た

こんばんは！ やっぱりこの時期は皆さん爽快な酸味のソーヴィニヨン・ブランですね♪ 僕もヴィノスやまざき(@新宿)によく行くので、今度チェックさせていただきます(^o^)/

Speed☆star

こんばんは！ とても爽やかにすごしてます。まだワイン一年目で初の初夏ですが、一週してみると「この季節はこれだね！」というのが何となくわかるような気がしてきますね。

け ん た

２日目も変わらず爽やか！！ 何度もつぎなおすのもめんどいので、グラスになみなみ注いでダラダラのんでます キンキンに冷えてるときは酸味が爽やかさっぱりで「うまーい！」とテンションがあがり、一時間くらいして常温になってくると複数の柑橘系果実の味がはっきりしてきてやはり「うまいなー！」と感動してます。 このワインは、ほんとアタリでした。リピートしまっす

け ん た

後味の苦味がたぶんすごく好きっぽい グレープフルーツの白い皮の部分みたいな心地よい苦味 そういえば、去年のんだオレンジワインもこの後味ではまったのよね 柑橘系の皮の苦味かぁ。しばらく意識してみよう…

け ん た