先日頂いたジョルジュデュブッフのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーが美味しかったので、今日は試しにヌーボーではないジョルジュ・デュ・ブッフのボジョレーを。 ヌーボーのようなキャンディっぽい可愛らしい香りはなく、赤いベリーと花の香り、若干スパイシーでミネラル感。 味わいは軽やかで、心地良い酸味がたっていて、程よいタンニンも感じられる。余韻はさらりとしていて僅かな花の香りが鼻を抜ける。 美味しいです。深く考えず普段の食事と共に頂ける感じ。

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