200509 Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Umani Ronchi 2018 ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ ウマニ ロンキ 2018 御影新生堂で¥1,260 抜栓すぐグラスに入れると微発泡に見える。飲むとかすかに感じるぐらい。全体的に控えめなテイストなんだけど、なんやろ...なぜか味わい深く感じられる。ミネラル感たっぷりだからかな〜 _φ(･_･ これ日本家庭料理とも寄り添える良いワイン。 リピ対象に入れておきます。 初日 3.5 ------------------------------ ヴェルディッキオのエキスパート、ウマニロンキのスタンダードヴェルディッキオ。伝統的なアンフォラ型ボトルでおなじみの、人気ワインです。 アドリア海近くのエリアで造られるヴェルディッキオを使用。とてもフレッシュでミネラル感豊富、フルーティーなながらキリッと引き締まった辛口。アーモンドのビターなニュアンスも感じられます。海岸沿いのエリアで造られるだけあって、ヤリイカやムール貝など、魚介料理との相性は抜群。リゾットやパエリア、和食との組み合わせもオススメです。キリッと冷やして気軽にお楽しみください。 ～ヴェルディッキオとアンフォラ型ボトル～ ヴェルディッキオが世界中に広まったのはアンフォラ型のボトルデザインのおかげ。1954年に建築家アントニオ マイオッキがファーツィバッタリア社のためにデザインしたのが始まり。この独特のフォルムで世界中で知名度が一気に上がり、ヴェルディッキオの生産者はウマニロンキを含め、みんなこのアンフォラ型を取り入れました。 【ワイナリー名】ウマニ ロンキ 【内容量】750ml 【品種】ヴェルディッキオ 【産地】イタリア/マルケ/ヴェルディッキオ カステッリ デイ イエージ クラッシコ/DOC 【度数】12% 【輸入元】モンテ物産株式会社

かわぱん