ぶどうの品種は シラーとグルナッシュ ミディアムボディ 少しオレンジ色に透ける赤 甘みも酸味もバランスが良く ミディアムなりに 果実が凝縮した味わいがあり 1,000円で美味しい！ 軽くスパイスやハーブ香る 表示に嘘がないところも素晴らしい。 この前飲んだグルナッシュは 果実の凝縮感が力強く迫力あり 舌がビリビリと痺れるような 惚れ惚れするフルボディだったが…… フルとミディアムでは そこんとこの重さが違うことが学べた。 そしてわたしの好みは グルナッシュなんだな。

もゆるみどり