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REVIEWS
| ワイン | Torres Altos Ibéricos Reserva(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
二日目。香りは開いた感じで凝縮した果実の甘い香りは強くなるが、なぜかタンニンの渋さがキツくひっかかるような飲みにくい感じになった なんでだろ
hanazawaphakchi
デキャンタしてしばらく置くと落ち着いた 気難しいな
hanazawaphakchi
hanazawaphakchi
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| ワイン | Torres Altos Ibéricos Reserva(2014) | ||||||||||||||||||||
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二日目。香りは開いた感じで凝縮した果実の甘い香りは強くなるが、なぜかタンニンの渋さがキツくひっかかるような飲みにくい感じになった なんでだろ
hanazawaphakchi
デキャンタしてしばらく置くと落ち着いた 気難しいな
hanazawaphakchi
エノテカ福袋のラス1 第一印象は円形。 スペインワインはあまり飲んだことないので比較ができないのだが、なんとなくイタリアものと似てるような気はする。メルローとかカベルネとかとは明らかに違うのはわりとわかる。 紫がかった、ややくすんだルビー色 ヨーグルトのような乳酸系の香りと動物系の香りが少々。プルーン、黒ベリー、樽のバニラ、スパイス、土のようなにおい。余韻は長くドライフルーツみたいな甘さが残るけど、くどい甘さではないので嫌な感じはしない 渋みは強いが酸味はややまろやか 開けたてでも十分美味しいのだけど、明日のほうがよりいいのかも
hanazawaphakchi