テンプラ主体のリベラデルドゥエロ 香りはテンプラっぽい人工的なイチゴ感が全くなく、タンニンはむしろcsを連想するようなところがある ブラインドなら悩んだ挙句、納得できないまま新世界のCSを選びそう？ 香りから感じる黒いながらふくよかな果実感と杉のような植物感はカリフォルニアの安いCSに通ずるところがある タンニンの強さも及ばないながら近く、ただ決定的に輪郭の明確さが違う テンプラの一つの形として非常に勉強になった

okn