ジットン・ペール・エ・フィス プイィ・フュメ クロ・ジョアンヌ・ド・オリオン 2018 香りはレモンの皮、グレープフルーツ、ハーブのような。ややオイリーなゴムというか、火打ち石のような香りもある。 味わいは冷涼感がありつつも、蜂蜜のような甘やかなニュアンスがある。 レモンやライムといった柑橘類のキリッとした酸。 清涼感のある青っぽいハーブのような感じも。 後にはミネラルもあって余韻もある。 まったりとした味わいでありつつも、ほどよく冷涼感やキリッとした味わいがちょうどいい。 コストコで購入したものですが、なかなかいい感じでした。 プイィ・フュメとかプイィ・フュイッセとか、そういえばなかなか飲もうとしないんですよね。かなり久しぶりでした。

ニッシー 2025（Vin étudiant）