今度は2017年を頂きました(^^) 赤系果実から少し黒系果実の香りも入ってきて、何となく太陽の暑さが思い浮かびました。あと、果皮の香りとほんのり甘さが見える香り。 味わいはヨーグルト系のニュアンスに、チェリーや苺が乗っかってくる感じです。その後、口の中に染み渡る穏やかな酸味が出てきて余韻を少し長くしてるような印象。何でしょう？余韻には冷涼感を感じます。 それから何となく粘土質とか石灰的なミネラル感さも感じます。この感じは前に頂いたヴィンテージにはなかったような(?_?) 何だか2017年は少し独特な味わいかもです☆ そんな感じのワイン。

時空