1920年、ピエール・ラモネによって創設され、ドメーヌ設立当初から元詰を開始、その後、息子のアンドレが引き継ぎました。 アメリカ市場へ紹介されたことが、世界最高の白ワイン生産者の1人として、今日の名声を獲得するきっかけとなりました。 現在はノエル、ジャン・クロードというラモネ兄弟が引き継ぎ、その名声をさらに高めています。 エネルギッシュなラモネ兄弟は、良いワインを造るためには収量を制限することが大切、という哲学を持っています。 樹齢の高いブドウの樹を大切に育てることが最重要と考え、プルミエ・クリュのヴェルジェが35年、リュショットが45年、クロ・ド・ラ・ブードリオットが55年、クロ・サン・ジャンが65年、そしてモンラッシェに至っては、75年の高樹齢を誇ってます。 一般的な新樽比率は30％ですが、モンラッシェは100％新樽が用いられています。 残念ながらときめかなかった。 相変わらずのマルシェ・デ・ヴァン。 有料試飲という場でも美味しいワインは美味しいのに。 柑橘系の香り。 酸味が強く間延びしたイメージ。 もうちょい濃厚なイメージがあったが。 残念。

WINE NINJA

なんというか、華やかさが無いんですよね。 疲れちゃってる印象でした(^^;)

末永 誠一

全体的に保存が悪い感じでしたね... ホテルなのに

WINE NINJA